EITIの主に和歌山関西食べ歩き

フードアナリスト・食べログレビュアーEITIが和歌山グルメ(モーニング・ランチ・カフェ・ディナー・スイーツ全般)を中心とした関西食べ歩きの記録とたまに全国のふるさと納税の謝礼品も紹介します。

カテゴリ:兵庫グルメ > 神戸市東灘区

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神戸市東灘区森南町1丁目、神戸市の一番東端のJR甲南山手駅近くの深江幹線沿いにある食べログ パンWEST百名店2020にも選ばれている人気ベーカリーです。
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挽肉ときのこのカレーパン 190円+税、フォカッチャマルゲリータ 210円+税、フレンチトースト 160円+税、クリームパン 150円+税を購入、
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挽肉ときのこのカレーパン
表面はパン粉でザクッと生地はしっとりとしていて、中のカレーは挽肉ときのこたっぷりでかなり味わい深いレベルの高いカレーでかなりの美味しさ♪♪♪
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フォカッチャマルゲリータ
フォカッチャは噛むほどに上質な小麦の旨味が感じられて、チーズたっぷりでトマトソースも程よくてこれもかなりの美味しさ♪♪♪
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フレンチトースト
元から美味しいパンを使ってることでパン自体の美味しさと玉子と牛乳と糖がバランス良くふんだんに染み込ませてあってウマい♪♪♪
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クリームパン
カスタードクリームは上質な玉子の旨味が感じられて甘さは控えめで絶妙なバランスが素晴らしくてかなりの美味しさ♪♪♪
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神戸市東灘区御影1丁目の山手幹線沿いにある人気ベーカリーです。
コロナ対策でR2.10月になっても18時閉店と営業時間を短縮して対応しています。
パンは全て個包装にされていて、コロナ対策の意識の高さがうかがえます。
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閉店間際に訪問したので、残っている種類は少なかったですが、
トリュフとイベリコ豚のクロックムッシュ 400円+税と塩バターチーズパン 180円+税を購入、
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トリュフとイベリコ豚のクロックムッシュ
リベイクして頂くと、イベリコ豚のベーコンがベシャメルソースと共にトーストに挟まれていて、トリュフの風味もしてなかなかの美味しさ♪♪
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塩バターチーズパン
リベイクして頂くと、ハード系の生地にバターが多分に練り込まれていて、噛むほどにバターが溢れてきて、丁度良い塩加減とチーズのコクが相まってかなりの美味しさ♪♪♪
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神戸市東灘区岡本1丁目、山手幹線と阪急岡本駅の間にある珈琲店です。
店内は1階に2人掛けテーブル席2つとカウンター席があり、2階には2人掛けテーブル席7つ、4人掛けテーブル席2つがあり、テーブルと椅子や壁にも木がふんだんに使われていて、木の温もりを感じる雰囲気です。
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モーニングセットはこちらの自慢の単品税込420円の春秋ブレンドと選べる3種類のセットで税込480円で07:00~11:30の間で提供されています。
モーニングセットの春秋ブレンドで野菜と卵のサンドイッチのサンドイッチセット 税込480円を注文、
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モーニングセットのサンドイッチセット
木のトレイに野菜と卵のサンドイッチ4つと春秋ブレンドがのせられての提供で、サンドイッチは野菜と卵が一体化していて、卵のフィリングのバランスが良く、野菜は刻んだハムと野菜がからしマヨネーズで和えられていてなかなかの美味しさ♪♪
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春秋ブレンド
最上級品質の珈琲豆を自家焙煎して淹れた香りが高く、まろやかな口当たりで強いコクとマイルドな苦味と酸味と甘味のバランスのとても良い珈琲でかなりの美味しさ♪♪♪
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神戸市東灘区住吉宮町6丁目、国道2号線沿いにある人気ラーメン店です。
こちらはラーメンもつけ麺も人気のようですね。
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店内はカウンター席7席と2人掛けテーブル席2つがあるだけです。
席の間隔は近いので混んでいる時の訪問は避けたいところ、

鶏骨醤油らーめん 税込750円を注文、
替え玉は税込150円です。
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鶏骨の旨味がしっかりと出ていて醤油が適度に効いた秀逸なスープで、自家製の細ちぢれ麺はモチッとコシがあってかなりの美味しさ♪♪♪
豚肉のチャーシューと低温調理の鶏チャーシューや鶏モモ肉と色々な種類のチャーシューがそれぞれの良さがあって絶品♪♪♪
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神戸市東灘区森南町1丁目、神戸市の一番東端にあるJR神戸線甲南山手駅の南方、国道2号線沿いにある洋菓子店です。
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半熟スフレ 税込173円、シュークリーム 税込194円、マーブルチーズケーキ 税込394円を購入、
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半熟スフレ
半熟のフワッとジュワッとした食感のチーズの風味が活きたスフレチーズケーキで美味♪
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シュークリーム
濃厚で米粉でなめかな口当たりになっているカスタードクリームがたっぷりと入ったパイシューでカスタードクリームがかなりの美味しさ♪♪♪
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マーブルチーズケーキ
底がチョコのスポンジ層になっていて、チョコとチーズでマーブルになったチーズケーキは濃厚なチーズの味わいが美味しい♪♪
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神戸市東灘区御影本町4丁目の国道43号線沿いにある兵庫県内に5店舗ある灘五郷の名水で豚骨を3日間炊き上げた神戸豚骨ラーメンのお店です。
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食券機で食券を購入するスタイルです。
基本の豚骨ラーメンとなる白賀正 税込850円とランチのごはん 税込100円の食券を購入して席へ移動し、店員さんに食券を確認して貰って麺の硬さを通常より一つ硬めのカタメンで注文、
前掛けをくれますが、これが不織布のしっかりした作りの前掛けで頑丈で、ワイシャツでも安心ですね。
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白賀正
白い豚骨スープに麺は細ストレート麺、チャーシューは薄くて大きな柔らかいタイプで肉の旨味を感じられ、チャーシューには赤色の辛味の炎の醤がのっけられていて、豚骨スープは深みのある豚骨の旨味が凝縮された濃厚豚骨スープで硬めの細ストレート麺がかなりマッチしていて美味しい♪♪
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しばらく食べ進めた後に炎の醤を混ぜてみると、味にさらに深みが出ると共にかなり辛くなってこちらもウマ~♪♪
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別の日に再訪、今度は黒賀正 税込980円にして、替麺 税込100円とごはん 税込100円を注文、麺の硬さはカタメンより一つ硬いバリカタにしました。

黒賀正
ベースの濃厚豚骨スープにマー油がかなり効いていて真っ黒になっているうえにフライドガーリックが一杯のっていて、スープのコクがかなりあって、バリカタの麺がこのスープに合っていてかなりの美味しさ♪♪♪
後で匂いは気になりますが、美味しくなるのは間違いありません。
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席の壺に入れてある辛子高菜が食べ放題ですが、しっかり辛くて九州の辛子高菜のように美味しいです。
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