神戸市中央区浜辺通5丁目、浜手幹線沿いの神戸商工貿易センタービル地下1階にある中華料理店です。

外からも地下にダイレクトに降りる階段があります。

PayPay支払いに対応。

店内は明るく綺麗で14席のカウンター代わりの大テーブルが1個あるほか、6人掛けや4人掛けテーブル席が複数あります。

夜のセットメニューの五目汁そばに唐揚げ、ライス、杏仁豆腐付きのセット 税込980円を注文、

夜の五目汁そばセット

五目汁そば、唐揚げとサラダのお皿、ライス、杏仁豆腐という内容でなかなかのボリュームです。

五目汁そばは、鶏ガラと魚介と野菜からとった優しい味わいなのに後から旨味を感じるスープに極細ストレート麺、エビやイカ、チンゲン菜、白菜、ニンジン、キクラゲ等の具がたくさん入っていて、なかなかの美味しさ♪♪

唐揚げは、5つ入っていて、中華鍋で豪快に揚げられたであろう外はカリッと中はジューシーな適度な揚げ加減で美味しい♪♪

杏仁豆腐もほっと落ち着く味で美味♪

夜でも1000円を切ってボリューミーな中華のセットが頂けます。

斗理

R3.1

神戸市中央区東川崎町7丁目、川崎重工業神戸工場の西方にある住宅街の中のベーカリーです。

PayPay支払いに対応。

朝からしっかりとした種類が並んでいて全体的にリーズナブルです。

クロワッサンサンド 税込250円、カレー 税込150円、ベーコンチーズ 税込170円、クリームパン 税込120円を購入、

クロワッサンサンド

バターの風味がしっかりと感じられるクロワッサンにハム、レタス、キュウリ、マヨを挟んであって、シンプルながら美味♪

カレー

リベイクして頂くと、外はカリッと中はしっとりフワッとした生地にコクのあるカレーが良くて美味しい♪♪

ベーコンチーズ

リベイクして頂くと、フランスパン生地にベーコンとチーズが程よく包まれていて良いバランスでウマい♪♪

クリームパン

小麦の味を感じるとソフト生地にカスタードクリームがたっぷりと入っていてなかなかの美味しさ♪♪






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パニティエール

神戸市中央区中山手通１丁目の不動坂にある洋食を始めとして和洋中何でもあるお店です。

夜でも定食が食べられます。

店内は広々とした空間に複数のテーブル席が配置されていて、カウンター席もあります。

奥にも別の空間があって、テーブル席が複数あります。

沖縄のブランド豚の琉香豚(りゅうかとん)を使用した琉香豚トンカツ定食 1250円+税を温かいうどんで注文、他に味噌汁・冷うどん、そばが温・冷で選べます。

琉香豚トンカツ定食

部厚い琉香豚トンカツ、たっぷりのキャベツ、温かいうどん、ご飯、漬物という内容です。

琉香豚トンカツは、火を通しすぎず絶妙な揚げ加減で、表面はサクッと、肉は柔らかくて旨味溢れる肉汁が出てきて上質な味わいで、ソースをかけるとソースのコクもプラスされてさらに旨味が増してかなりの美味しさ♪♪♪

琉香豚という豚は初めて頂きましたが、美味しいお肉です。










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味加味

神戸市中央区加納町2丁目、人気洋食店のグリル末松の少し北方の同じ南北の路地にある朝から昼間の間はベーカリー、夜は立ち飲み屋のお店です。

PayPay支払いに対応。

コロナ対策のため、ベーカリーとして店内にお客さんを入れずに外に面して対面販売になっていて、外からレジ横のショーケースを見ながら選んで注文します。

チーズバーガー 450円+税、ゴルゴンゾーラ ブリオッシュ 240円+税、パン ペルデュー(フレンチトースト)180円+税を注文、購入、

チーズバーガーは500Wで1分のレンジ温めをして欲しいとのことです。

チーズバーガー

お店のおすすめのレンジ温めで頂くと、チーズが程よく溶けて、ビーフの肉の旨味を素晴らしく感じるジューシーな肉汁が溢れ出る絶品パティとチーズのコク、中身の詰まったバンズとの相性が良くて素晴らしい美味しさ♪♪♪♪

ゴルゴンゾーラ ブリオッシュ

リベイクして頂くと、ブリオッシュ生地にゴルゴンゾーラチーズをたっぷりとのせて焼き上げていて、牛乳とバターと卵のまろやかな口当たりの噛むほどに旨味を感じるブリオッシュとゴルゴンゾーラチーズの旨味が合わさってなかなかの美味しさ♪♪

パン ペルデュー(フレンチトースト)

リベイクして頂くと、牛乳、卵、砂糖、バター等の卵液が食パンにしっかりと染み込んでいて、甘味と旨味、バニラの風味が口の中に広がってかなりの美味しさ♪♪♪

THE BAKE

神戸市中央区中島通1丁目、神戸市須磨区から神戸市灘区の山手に長大に延びる市道山麓線沿いの名前は分かりませんが、7叉路になっている交差点の南東側に面している老舗ベーカリーです。

朝6時からの営業で、朝8時前には売れてしまって結構種類が少なくなりますが、名物のタマゴロール、ヤサイロール、カツタマロールは随時作られて補充されています。

駐車場はないので、車をお店の向かいにあるコインパーキングに停めるか、バス等での訪問になります。

タマゴロール 税込190円、カツタマロール 税込210円、ビーフカレー 税込190円を購入、

タマゴロール

そのまま常温で頂くと、ロールパンの中身の詰まった歯応えと甘味を感じ、タマゴとマヨネーズのバランスが良くて美味♪

カツタマロール

リベイクして頂くと、ロールパンが表面サクッと中はフワッとした食感に変わり、ハムカツとソースとマヨネーズの絶妙なコラボでなかなかの美味しさ♪♪

ビーフカレー

リベイクして頂くと、モチッとフワッとした生地に量は少なめのではあるもののビーフカレーのコクが感じられて美味♪







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青谷ベーカリー

神戸市中央区中山手通2丁目、山手幹線のピザのピノキオの角を南へ下る路地にある広東料理の中華料理店です。

2件隣には人気ピザ店のquartoがあります。

PayPay支払いに対応。

たまたま通り掛かって、店前に立ててあったメニューの一部にあったエビ入り焼き餃子がどうにも美味しそうで興味をそそられたので突撃です。

店内は奥行きがあって、手前が厨房になっていて、通路の奥に4人掛けテーブル席4つ、2人掛けテーブル席2つがあり、かなり綺麗な店内ですが、中華風の照明が天井から垂らしてあるので中華の雰囲気も感じられます。

広東風酢豚 780円+税、広東式チャーハン 680円+税、エビ入り焼き餃子 480円+税を注文、

広東風酢豚

豚の唐揚げがサクッと揚がっていて、野菜は火が通っているのにシャキッとした食感が残る絶妙な炒め具合で、酢の加減が素晴らしい餡が良くてかなりの美味しさ♪♪♪

エビ入り焼き餃子

小さく刻んだエビも入った焼き餃子で、エビの風味が味わえてなかなかの美味しさ♪♪

広東式チャーハン

上にプリっプリのエビがのっていて、刻んだチャーシューもたくさん入っていて、玉子の加減が良く、パラッと仕上がっているのに適度にオイリーで美味しい♪♪

入れてくれた中国茶は茶葉の旨味がしっかりと感じられるのにクセはなく、GOODでした～



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ニケ

神戸市中央区橘通3丁目、湊川神社の南西側にある食べログ パン百名店WEST2020にも選ばれている人気ベーカリーです。

ハード系の種類が多く、ハードパンを使ったサンドも種類豊富に並んでいます。

「きのこのスクランブルエッグ・大仙ロースハム・チェダーチーズサンド」400円+税、真珠の塩のパーネ 250円+税、クロワッサン 180円+税を購入、

「きのこのスクランブルエッグ・大仙ロースハム・チェダーチーズサンド」

全粒粉を使っていると思われるハード系のパンで、きのこのスクランブルエッグと大仙ロースハムとチェダーチーズをサンドしていて、リベイクして頂くと、パン生地は表面はパリッと生地はザクッとして小麦の味がとても感じられてかなり良く、きのこのスクランブルエッグとハムに溶けたチェダーチーズのコクがプラスされてかなりの美味しさ♪♪♪

真珠の塩のパーネ

伊勢志摩の甘いお塩とオリーブオイルで焼き上げた食事パンで、リベイクして頂くと、噛むほどに良い塩梅の塩とオリーブオイルの旨味が感じられてこちらもかなりの美味しさ♪♪♪

クロワッサン

柔らかくて濃厚なバターの風味が活きたクオリティの高いクロワッサンでウマ～♪♪

プラス ドゥ パスト

神戸市中央区二宮町1丁目の山手幹線沿いにある創業22年のバー、夜7時から朝4時までの営業です。

チャージ料はなく、お通しもないのでかなり良心的です。

お店は元々違う方がやっていたサーフショップだった所をバーにしていて、驚くことに店内には本物の軽トラックを改造したものが置かれています。

マスターが震災後に実際に屋台営業をしていた時に使っていたものだということで、軽トラックの運転席と助手席部分はそのまま残してあって、荷台部分が改造されて、お酒置き場の棚とカウンター席とマスターの待機場所になっていて、おでんの調理器が置かれています。

ZIMA 税込600円、ひでちゃんの焼き飯ガーリックライス 税込700円を注文、

ZIMAはレモンを入れてくれます。

ひでちゃんの焼き飯ガーリックライス

刻んだ蛸が沢山入っていて、レタスのシャキシャキ感が良く、ガーリックが効いていてガツンと旨味を感じてウマイ♪♪

話しやすいマスターが和やかな雰囲気を感じさせてくれて落ち着きます。

ぴんから家