EITIの主に和歌山関西食べ歩き

フードアナリスト・食べログレビュアーEITIが和歌山グルメ(モーニング・ランチ・カフェ・ディナー・スイーツ全般)を中心とした関西食べ歩きの記録とたまに全国のふるさと納税の謝礼品も紹介します。

カテゴリ:和食 > そばめし

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神戸市長田区久保町4丁目、アーケードの西神戸センター街にある食べログ百名店お好み焼き2019にも選ばれている人気お好み焼き店です。
近くにある一大商業施設アスタくにづかの駐車場と提携していて、食事すれば30分無料券を貰えるので、元々30分無料なのでトータルで1時間無料になります。
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そばめし発祥の地、長田なので頂くしかないでしょうということで、そばめし 大 税込920円を注文、

そばめし 大
奥の大鉄板で出来上がったものを席の鉄板まで待ってきてくれて、熱々の状態で頂けます。
すじ肉がゴロゴロとたくさん入っていて、絶妙な炒め具合でソースも良い塩梅でなかなかの美味しさ♪♪
途中で通常のソースとピリ辛のソースをそれぞれかけると味変で楽しめます。
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神戸市中央区北本町通4丁目にあるお好み焼き店です。
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店内は大鉄板の前の席と4人掛けの鉄板のあるテーブル席2つがあります。

そばめし 税込700円で1種類選べる具はすじコンにして注文、
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そばめし
大鉄板でコテで細かく切られたそばとご飯がソースで炒められて席の鉄板へ
旨味のあるソースでなかなかの美味しさ♪♪
女将さんオススメの赤いタレをお皿で混ぜてみると深い旨味が感じられて適度な辛さがあってかなりの美味しさ♪♪♪
このタレ、日本人の女将さんが作った自家製のタレ(韓国の万能調味料ヤンニンジャン)で、そばめしにかなり合います!!
鉄板のそばめしへヤンニンジャンをのせて、コテで混ぜ合わせて頂くとウマ~♪♪♪♪
色々な料理に合いそうなタレです。
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