徳島県小松島市小松島町にある、いか天うどん・かしわ天うどんが売りの手打ち讃岐うどん店です。
駐車場は敷地内と店舗斜め前に数台ある他、第2駐車場もあります。



いか天ざるうどん 税込700円を注文、
じっくりと茹でるため、注文してから15分程かかります。
いか天ざるうどん
通常サイズでも2玉分あってなかなかのボリュームです。
面の太さは讃岐うどんでは珍しく細麺で、恐ろしく弾力があってコシもしっかりとあり、艶やかで喉ごしが良く、ざるの汁は旨味があって少し甘味も感じてうどんとの相性が良くて美味しい♪♪
いか天は新鮮な良いイカを使っているようで美味しく、うどんと合わせて食べると相乗効果で良い♪♪♪

