和歌山県田辺市中辺路町栗栖川、店名が書かれた木の立て札が曲がり角ごとに立てられているので分かりやすいですが、かなり登っていった上にある薪窯が店横に設置されたカフェです。
木が感じられる建物で、店内はカウンターもテーブルもイスも木製で中央にはしっかりした造りの薪ストーブが設置されていて、雰囲気があり、店内にはジャズが流れています。
ランチメニューから、
ちりめんとたけのこのトマトソースのピザのランチ 1500円を注文、
ピザランチ
前菜盛り合わせ、本日のスープ、ちりめんとたけのこのトマトソースピザのセットです。
前菜盛り合わせは、
ミニサラダを含むワンプレートの前菜9種盛りで、どれも作り込まれていて美味しく、特にキッシュがGOOD♪♪
本日のスープは、
大根のポタージュで、素朴な味わいながら、味わい深くてなかなかの美味しさ♪♪
ちりめんとたけのこのトマトソースピザ
薪窯で焼かれた、しっかり目のみみと中心部は薄いピザで大きく、ちりめんとたけのこがたっぷりとのっていて、トマトソースのシンプルな味付けなのに、ちりめんとたけのこの旨味が加わって、薪窯によって香ばしく仕上がっていてなかなかの美味しさ♪♪
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