EITIの主に和歌山食べ歩き

フードアナリスト・食べログレビュアーEITIが和歌山グルメ(モーニング・ランチ・カフェ・ディナー・スイーツ全般)を中心とした関西食べ歩きの記録とたまに全国のふるさと納税の謝礼品も紹介します。

カテゴリ:和食 > 天ぷら

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和歌山県田辺市稲荷町の会津川右岸の最も土手寄りの路地にある高山寺の裏側の登り口前にある蒲鉾の製造販売店です。
駐車場としてはないのでお店の前に停めます。
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店内では贈答用の高級蒲鉾、白身魚のエソやグチの身を練って焼き上げた紀南名産の南蛮焼の他にお求めやすい天ぷら(平天)等も販売されています。
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平天 税込110円を購入、
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ひら天
白身魚そのものの旨味も感じ、表面に味が強く付けられていて、少し強めの味付けですが、良い味です♪
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和歌山県田辺市上屋敷1丁目にある紀州名産の高級蒲鉾なんば焼・ごぼう巻の製造販売店です。
なんば焼は、焼きかまぼこの一種ですね。
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その店内では、白身魚のエソやグチの練り物を焼き上げた贈答用のなんば焼等に加えて、天ぷらがひら天・ごぼう天の2種類だけ税込86円で販売されています。
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天ぷら 86円をひら天・ごぼう天の2種類とも購入、
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ひら天
かまぼこ屋さんの練り製品は上質な白身魚の旨味そのものが引き出されていて美味しい♪♪
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ごぼう天
白身魚の旨味に加えて上質のごぼうがアクセントになっていてなかなかの美味しさ♪♪
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福岡県北九州市小倉北区京町2丁目のアーケード魚町銀天街にある1957年創業の老舗格安天ぷら定食のお店です。
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地下にお店があって、地下の店内に入るとまず先に対面で注文、支払いを済ませて食券を受け取ります。
天ぷら9品の海老天付天ぷら定食 税込880円を注文、PAYPAY支払いに対応していて、キャッシュレス5%還元のお店です。
PAYPAYの普及の幅広さが凄いですね。
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席はL字のカウンター席が18席でつめつめに配置されていて、猛烈な勢いで次から次に席に座ったと思ったら違う席が空いて、お客さんが回転しています。

海老天付天ぷら定食
海老天2、白身魚天・キス天・ささ身天・かき揚げ天・ナス天・カボチャ天・タマネギ天各1の天ぷら合計9品、みそ汁、漬物、ご飯という内容、これでこの値段は破格値ですね。
天ぷらは揚げ具合が絶妙で素材の良さを失わせず引き出すプリッと表面サクッとの仕上がりで、大根おろし入りの天つゆの味もしっかりと出汁が取られていてかなりの美味しさ♪♪♪
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お客さんの数の多いのも納得です。



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