和歌山県新宮市上本町、熊野速玉大社の直ぐ近くにある柿の葉寿司の名店です。
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こちらは柿の葉寿司の持ち帰りの他、お昼だけ、店内でお蕎麦と柿の葉寿司2個のセットが1000円で頂けます。

夕方に訪問したため、お持ち帰りの柿の葉寿司を頂くことに、柿の葉寿司5個の価格は鯖 600円、鮭 700円、ミックス 650円で、ミックス 650円を購入、
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柿の葉寿司ミックス
鯖が2つと鮭が3つです。
どちらも柿の葉で包まれて柿の葉の風味がして、酢の〆具合が鯖も鮭も柔らかさが絶妙で旨味を最大限に引き出した神がかった仕上がりで、もの凄く美味しいです♪♪♪
今まで頂いた柿の葉寿司でトップ賞です。
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これは召しあがったことがない方は是非とも試して頂きたいですね~



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