H29年に福岡県古賀市へのふるさと納税の結果、H30.1に届いた返礼品の半熟チーズケーキ10個です。
納税額は5000円、この当時は違う県の産品でも全く制限はなかったので、同じ九州つながりのものもたくさん有りました。
お店は熊本県阿蘇郡南小国町、黒川温泉にあるパティスリーです。
こちらの半熟チーズケーキは、卵にこだわって、地下天然水を与えてストレスなくのびのびと育てた阿蘇の地鶏の卵を使用しており、半熟に仕上げたチーズケーキはふんわりジュワッとした食感で濃厚な卵の旨味が感じられてかなりの美味しさ♪♪♪
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