和歌山県日高郡みなべ町埴田の国道42号線沿いにある隣のスナックの外側にテントを張った屋台風の次の７月でオープンから20年のラーメン店です。

駐車場はなく、店の前に1、2台停められる程度です。

隣のスナックは大将の奥様が営んでおられるそうです。

席はカウンター席6席のみで、お水はセルフサービス、ゆで卵 50円は席に置いてあって、食べた分だけ自己申告する方式です。

こちらの基本となるしょうゆラーメン 800円を注文、

しょうゆラーメン

丼に麺とその上に山盛りのもやし、分厚いチャーシューが2枚のっていて、スープは見た目あっさりな感じなのに鶏ガラのコクがとても感じられてしょうゆの加減も良好で、麺はゆで加減が丁度良くて少し硬め仕上げ、チャーシューは味わい深くて全体的になかなかの美味しさ♪♪

特別なことはないけど、安心の美味しさです。

あいうえお

和歌山県日高郡みなべ町東吉田の国道42号線南部中学校東交差点から県道200号中芳養南部線を北方へ進んで阪和道の高速の高架を過ぎて直ぐ東へそれたところにある梅農家が営むパン屋さんです。

駐車場は店前に多数停められます。

梅農家が営んでいるだけあって、「かつお梅のおせんべ」や「南高梅の白あんぱん」や「梅ジャムとクリームのサンド」等の梅を使ったオリジナルパンがあるほか、通常のパンもソフト系もハード系も並んでいます。

こちらオリジナルの

かつお梅のおせんべハーフ 125円、南高梅の白あんぱん 180円、梅ジャムとクリームのサンド 150円を購入、

かつお梅のおせんべハーフ

生地を延ばして、かつお梅等の具をのせて焼いたお煎餅風の形状のパンでかつお梅の旨味がとても良くて、もちっとした食感の生地が良くて美味しい♪♪

南高梅の白あんぱん

南高梅のドライフルーツと白あんとクリームチーズで、甘味と酸味と塩味のバランスが絶妙で生地は柔らかくて甘味のあるパンで美味しい♪♪

梅ジャムとクリームのサンド

甘酸っぱい梅ジャムと自家製バタークリームをサンドしたパンで、梅ジャムの甘酸っぱさがバタークリームによって酸味がまろやかになって甘さが引き立って美味♪




ブログを見て下さってありがとうございます。
ブログランキングに登録しています。
励みになりますので、是非ポチっとな宜しくお願いします(^∧^)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

↓↓↓↓↓↓↓↓↓

↓↓↓↓↓↓

梅の木パン

和歌山県御坊市島の県道185号線沿いにあるお好み焼き店です。

こちらでも御坊市のご当地グルメ「せち焼」が頂けます。

駐車場は店前に複数台分停められる分があります。

店内はカウンター席4つ、4人掛けテーブル席と4人掛けの小上がりの座敷テーブル席が複数あって全て鉄板が付いています。

メニューは、お好み焼・焼きそば焼きうどん・広島焼・せち焼・モダン焼・もんじゃ焼が各種頂ける他、おでんもあります。

ここはやはり御坊市、せち焼のニク 800円を注文、

せち焼き ニク

せち焼の「せち」は、無茶苦茶にするという意味の方言の「せちがう」から来ていて、牛肉と野菜を炒めて、焼きそばの麺を炒めて、中心に窪みを作って卵を投入、コテでかけ混ぜながら焼いてひっくり返して焼き上げ、ソースを塗って出来上がりです。

奥の厨房の大鉄板で焼き上げて席の鉄板まで運んでくれます。

ソースはほのかな甘味と豊かな旨味があって、焼きそばでボリュームが出ていて、たっぷり牛肉と玉子で焼きしめた粉もんのように見えて粉は使っておらず、具材の旨味とソースの旨味でなかなかの美味しさ♪♪

朝日堂

和歌山県御坊市財部の県道176号線沿いにある御坊市のご当地グルメの｢せち焼き｣発祥のお店です。

せち焼きの語源は御坊弁の｢せちがう｣から来ていて、｢せちがう｣とは無茶苦茶にするというような意味とのこと、

おばちゃんの説明ではボコボコにするという意味の｢しばき焼き｣とも言うとのこと、

作成過程で最初にキャベツとせち焼きの具材（メインのイカ・豚肉・牛肉）を焼き、

茹でた焼きそばの麺を投入して、上からウスターソースをかけ、

途中で中央を窪ませて、

窪みに卵2個を割り入れて豪快に混ぜながら（シバキながら）焼き、

しばらく焼いたらひっくり返してさらに焼きしめて、

上からソースを塗り、カツオ節と青のりを振りかけて完成です。

その味はソースと焼きそばと卵の混ざり具合が良くてなかなかの美味しさ♪♪

焼きそば1玉だから少しボリュームが少ないのかな？と思いましたが、卵2個で意外にボリュームがあってお腹も満足でした～




ブログを見て下さってありがとうございます。
ブログランキングに登録しています。
励みになりますので、是非ポチっとな宜しくお願いします(^∧^)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

↓↓↓↓↓↓↓↓↓

↓↓↓↓↓↓

元祖せち焼き　やました

和歌山県日高郡美浜町田井、御坊市から美浜町までのもの凄く短い5駅しかない私鉄の紀州鉄道南側終点の西御坊駅から程近くの国道42号線沿いの業務スーパーよってっての隣にある長屋タイプの商業施設に入っているベーカリーです。

たまたま通り掛かりに発見して突撃、

店内はハード系からソフト系まで色々な種類が並べられていて、

当店1番人気という｢ふわとろクリームパン｣税込150円とメロンパン 税込90円、ライ麦フランク 税込185円、クアトロスティック 税込145円を購入、

お会計は720円で特に疑問に思わずに支払いましたが、後で計算すると150円多いことに気付いたものの後の祭り、自分でもしっかり計算しないといけませんね(^_^;)

ふわとろクリームパン

生地は甘味があってとてもフワッとした食感で、中のカスタードクリームはバニラの風味がして味わいがあって美味しい♪♪

メロンパン

表面の生地は甘味が適度で、中はフワッとしていて美味♪

ライ麦フランク

ライ麦のハードパンの中にフランクフルトが入ったパンで、ライ麦パンは噛めば噛むほど麦の旨味が出て、フランクフルトの肉の旨味と塩気と相まってなかなかの美味しさ♪♪

クアトロスティック

モッツァレラチーズ・プロセスチーズ・ナチュラルチーズを中に入れてエダムチーズをのせて焼き上げていて、4種のチーズの濃厚な旨味が味わえて美味しい♪♪





ブログを見て下さってありがとうございます。
ブログランキングに登録しています。
励みになりますので、是非ポチっとな宜しくお願いします(^∧^)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

↓↓↓↓↓↓↓↓↓

↓↓↓↓↓↓

パンドコウ

和歌山県日高郡みなべ町晩稲にある岩本食品が運営する梅干しと梅製品の直売所です。

カフェ・ド・マンマはこちらの系列店舗になります。

カフェ・ド・マンマで食事をすると、ぷらむ工房のガラガラ抽選券が貰えることもあります。

駐車場が店前に1台分しかなく、少し寄りにくい状況にあります。

梅干しは、比較的お求めやすい価格の｢わたしの家は梅農家｣の各味があるほか、高級な極上特大南高梅を使用した本店特別価格でも1個300円もする｢プレミアムダイヤモンド梅｣等もあります。

3種類の味の梅まんじゅう（梅あん・ア粒あん・栗あん）もあり、白あんに青梅の甘漬チップを加えた

梅あん 120円を購入、

梅まんじゅう 梅あん

梅あんには、白いんげん豆と青梅の梅肉も入っていて、梅の爽やかさがあって餡の甘さが丁度良くなっていて美味♪

ぷらむ工房

和歌山県日高郡みなべ町埴田、国民宿舎紀州路みなべの近くにある海の見えるレストラン、ぷらむ工房の岩本食品の系列店舗です。

店横に10台以上停められる駐車場があります。

店内は海側の大きな窓に面したカウンター席（ペアシート）があり、開放的な明るい雰囲気、その後方にテーブル席があります。

カップルか家族で来た方が良さそうですね。

ランチメニューは、本日のパスタや溶岩ピザ窯で焼いたモチモチナポリ風ピッツァ、窯焼きカレー・ドリア、オムライス・ロコモコ等があり、

本日のパスタはトマトソース、バジル、クリームソース、和風等のソースから選べます。

石窯焼きカレー 900円+税にセットドリンク 230円+税をホットコーヒー、ミニピッツァ 390円+税を付けて注文、

先にミニピッツァから、

溶岩ピザ窯で焼いたナポリ風生地でチーズ、ウインナー、玉ねぎ、トマトソースのシンプルな具ですが、もちもちの生地の良さが分かって美味しい♪♪

石窯焼きカレー

グツグツと煮立った状態の耐熱皿を木の敷物で受けての提供で、石窯焼きなのがよく分かり、チーズと田辺市龍神村産の椎茸がふんだんにのっていて、牛肉、ジャガイモ、パプリカ、グリーンピース、トマト、玉子等がのっていて具沢山、カレーは甘めだけどスパイシーさも感じられてコクがあってなかなかの美味しさ♪♪








ブログを見て下さってありがとうございます。
ブログランキングに登録しています。
励みになりますので、是非ポチっとな宜しくお願いします(^∧^)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

↓↓↓↓↓↓↓↓↓

↓↓↓↓↓↓

関連ランキング：カフェ | 南部駅

R1.9

和歌山県日高郡印南町印南の国道42号線沿いで印南漁港に面したマリンカフェです。

こちらでは夏場、色々な海遊び（バナナボートやSUP等）を体験でき、通常のカフェとしても営業しています。

ランチタイムに訪問、

印南町には今までに確実になかったであろうクラブチックな雰囲気の若者向けのお店です。

カウンターにDJ装置も置かれています。

フードメニューは、ロコモコ丼等の丼系から洋食メニューから、カレーやパスタ、ハンバーガー、ステーキ等色々な種類を提供しています。

ハンバーガーから、店名を冠した｢マリンQバーガー｣700円+200円でランチドリンクをホットコーヒーで注文、

マリンQバーガー

木のプレートに大きめのマリンQバーガーと付け合わせのポテトフライ、トマトがのっていて、スープが付いています。

マリンQバーガーは、

分厚めのジューシーな手作りハンバーグ・ピクルス・レタス・オリジナルマスタード＆ケチャップソースが大きめのバンズによって挟まれたバーガーで、ハンバーグは肉汁が溢れてきて肉の旨味が感じられる美味しいハンバーグで、オリジナルのマスタード＆ケチャップソースが味を引き立てていてウマい♪♪

ホットコーヒー

適度なコク、苦味、酸味、甘味のオーソドックスなコーヒーで美味♪




ブログを見て下さってありがとうございます。
ブログランキングに登録しています。
励みになりますので、是非ポチっとな宜しくお願いします(^∧^)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

↓↓↓↓↓↓↓↓↓

↓↓↓↓↓↓

関連ランキング：カフェ | 印南駅