EITIの主に和歌山食べ歩き

フードアナリスト・食べログレビュアーEITIが和歌山グルメ(モーニング・ランチ・カフェ・ディナー・スイーツ全般)を中心とした関西食べ歩きの記録とたまに全国のふるさと納税の謝礼品も紹介します。

カテゴリ:和歌山グルメ > 白浜町・西牟婁郡グルメ

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食べログで1500件目の投稿になります。
和歌山県西牟婁郡白浜町の関西で一番海開きが早い5月の海水浴場白良浜海水浴場から程近くの白浜銀座商店街にある寿司割烹です。
外構えは高級感な佇まいで、店内も高級な雰囲気があります。
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ノンアルコールビール 550円と特上にぎり 3700円を注文、
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突き出し 700円
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特上にぎり
カンパチ、トロ、コウイカ、うなぎ、
目一鯛、ウニ軍艦、玉子、鯵
と8貫とデザートという内容、
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カンパチはタレをつけてあってそのまま、トロはしょうゆを少しつけて頂くとかなりの美味しさ♪♪♪♪
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コウイカはしょうゆを少しつけるとコウイカの濃厚な旨味が味わえて、うなぎはかば焼きなのでそのまま頂くとウマい♪♪♪
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目一鯛は、9月が旬で希少な魚ですが極上の味わい♪♪♪♪
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ウニ軍艦は、安定の美味しさ♪♪♪
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玉子は、フワッとした職人の玉子焼きでウマ~♪♪♪
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味がつけてあってそのまま頂くと鯵とは思えない美味しさ♪♪♪
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あまりにも美味しいので、単品で鯖 430円1貫を注文、
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紫蘇を刻んだものをシャリに混ぜていて、鯖の状態は極上でかなりの美味しさ♪♪♪♪
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上巻 1100円も追加注文、
上巻
穴子、玉子等の5種類の具材が入った太巻きでボリュームもあって美味しい♪♪♪
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特上にぎりのデザートは、ピオーネの寒天ゼリーでピオーネの甘味が感じられて美味♪
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少しお値段は張りますが、満足度はかなり高かったです。

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R1.6
和歌山県西牟婁郡白浜町上堀の県道31号線御幸通り沿いにある豚骨と魚介のWスープに醤油の和歌山ラーメンではない「紀州らーめん」のお店です。
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お店の一番の売りは紀州備長炭の微粉末を練り込んだ自家製の備長炭麺で、ノーマル仕様の豚骨魚介醤油スープのラーメンの麺が備長炭麺になった備長炭らーめん 680円が一番人気とのことです。

備長炭らーめん 680円を注文、
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備長炭らーめん
豚骨のコクに魚介の旨味がプラスされていて、醤油が補助的に支えるアッサリなのにしっかりとした味わいのスープで、自家製の備長炭麺はつるっと喉越しが良い中太麺で、このスープに合っていて、なかなかの美味しさ♪♪
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和歌山県西牟婁郡上富田町岡、県道35号線上富田南部線沿いにあるお昼に通常サイズ2品でワンコインの衝撃の安さのサービスセットを提供している台湾料理の中華料理店です。
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日曜日に訪れてみると、2019年4月から土日祝日のサービスセットは原価高騰のため無くなったとのこと、さらに元々はそのサービスセットはお代わりまで無料だったようですが、それもお代わりはライスのみに変更されたようです。
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店内は、カウンター席と小上がりの座敷があって広々としていて、近年改装しているようで綺麗です。

通常の税別780円(税込842円)の定食メニューから、
若鶏の唐揚げ+ラーメン定食を醤油らーめんと台湾ラーメンから選べるので台湾ラーメンで注文、 
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若鶏の唐揚げ+ラーメン定食(台湾ラーメン)
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巨大な若鶏の唐揚げが3個とキャベツの千切り、コーン、上にポテトサラダがのったお皿と通常サイズの台湾ラーメン、漬物、ご飯、デザートの杏仁豆腐という充実の内容、
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若鶏の唐揚げは、表面はカリッと中はジューシーさを残した絶妙の揚げ具合の唐揚げで美味♪
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台湾ラーメン
唐辛子が多数入っていてしっかりと辛く、柔らかめの仕上がりの麺にもやしとひき肉が多数入っていて、スープのコクは薄めのラーメンです。
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杏仁豆腐もノーマルな味わい。
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定食として、おそろしいほどのボリュームで女性なら完食は難しい程です。



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和歌山県西牟婁郡上富田町生馬の富田川沿いにある人気ラーメン店です。
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代表的な看板メニューの口熊野ラーメンは、
醤油ベースに豚骨と鶏ガラを加えて豚骨の匂いを抑えた和歌山ラーメンの進化形のラーメンとのことです。
やはり初めて訪れる場合は基本のメニューが頂きたいので、口熊野ラーメンの
D.食堂チャーハンセット 920円を注文、
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口熊野ラーメン、チャーハンセット
口熊野ラーメンのスープの色は醤油感がやや強いのが分かり、チャーハンのサイズはやや小振りです。
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口熊野ラーメン
麺は細麺、スープは臭みはなく、豚骨と鶏ガラのコクが十分に出ていて、見た目と違って醤油感は強くなく、絶妙なバランスでかなりの美味
しさ♪♪♪
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チャーハン
パラッとした仕上がりで味わい深くて美味♪♪
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美味しいラーメン店が少ない紀南地方にあって貴重なお店です。



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和歌山県西牟婁郡白浜町日置の国道42号線沿いにある志原海岸に面した道の駅で、1階は土産物コーナーとパスタ・パンのバンビーナ、2階はレストランになっています。
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1階の土産物コーナーに有田ミカン100%のフローズン、荒川のもも40%のフローズンとソフトクリームを合わせた海来館スペシャルソフトが400円で販売されていたので購入、
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海来館スペシャルソフト
プラスチックのカップに下が荒川のもも40%のフローズン、上が有田ミカン100%のフローズンになっていて、その上にミルクソフトクリームがのせられています。
荒川のももは、甘すぎず、爽快な感じに仕上げてあり、有田ミカンは100%なのでその旨味がモロに味わえて美味♪♪
ミルクソフトクリームはミルク感たっぷりで濃厚な味わいでGOOD♪♪
なかなかのクオリティーでした~
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H30.11
和歌山県西牟婁郡白浜町日置、国道42号線沿いにある温泉入浴施設も併設されたリゾートホテルです。
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土日のみ1130~1330ラストオーダーでリヴァージュランチとして営業しています。
ランチ会場は1階のレストラン大浜になり、全メニューにサラダのミニバイキングが付いています。
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紀州備長炭で炙った3種の干物定食 1600円+税を注文、
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紀州備長炭で炙った3種の干物定食
彩りも鮮やかで見た目にも高級感があり、
干物は、
サンマの干物、
サバのみりん干し、
太刀魚のみりん干し
の3種で、金山寺味噌ときゅうりも添えてあります。
それぞれ熟成されて旨味が濃厚になっている干物を紀州備長炭で炙るという贅沢な品で美味♪♪
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サラダのミニバイキングは、キャベツの千切り、紫玉ねぎのスライス、揚げたレンコンスライス等があり、ドレッシングは紀州南高梅の梅ドレッシングもあります。
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ミニバイキングにはコーヒーも付いており、食後にセルフサービスで頂けます。
コーヒーは、保温されておいてあるので、風味は劣りますが、適度なコク、苦味、酸味の美味しいコーヒーでした~♪
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和歌山県西牟婁郡すさみ町周参見にある海鮮系とイノブタメニューが売りの食堂に夕方に訪問、
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この日は、本日ものの「すさみケンケン鰹」が入っているとのことで、店先にも表示してあります。
店内に入り、女将さんにケンケン鰹について聞くと、本日13時に周参見港に水揚げされて14時の市場で落とされた鮮度が究極に良い鰹とのこと♪♪♪
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高知のものと違い、すさみ町や串本町ではケンケン釣りでまだ活けている鰹を即座にしめて血抜きをすることで血が全身に回らず、究極の鮮度が保てる漁法で漁獲されます。
そのケンケン鰹お造り1人前のお値段を聞いたところ、1200円とのこと、迷わずすさみケンケン鰹のお造りを頼むことにして、
ご飯、味噌汁、漬物、おかず2品も付いて、すさみケンケン鰹定食が1500円で頂けるということなのでその定食を注文、
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すさみケンケン鰹定食
ケンケン鰹のお造りは、モチッとした食感で鰹の旨味が究極に感じられてかなりの美味しさ♪♪♪
まだ死後硬直が始まっていないので、コリコリではなくモチッと食感です。
午後水揚げだからこその鮮度に感動でした。
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他のおかずや味噌汁も美味しく、ご飯は丼飯にしてくれていて、ボリュームも十分です。
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こちらの鰹を頂くときはお昼時ではなく、夕方がオススメですね~



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和歌山県西牟婁郡すさみ町星野、国道42号線沿いにある金土日祝しか営業してないラーメン店です。
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金曜もお昼のみ営業で、土日祝日だけ昼営業と夜営業していますが、これ程営業時間が短いラーメン店もなかなかないでしょう。

メインは醤油ラーメンと豚骨ラーメンで、カレーラーメンや坦々ラーメンというのもあります。
人気No.1だという豚骨チャーシュー麺 850円を注文、
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豚骨チャーシュー麺
スープの色的に豚骨感は低めな感じで、チャーシュー4枚、半切れのゆで玉子2切れ、ヤングコーン、メンマがのっており、さらに上にレタスが沢山のっています。
麺は細ストレート麺、チャーシューは脂は少ないタイプで、スープの味は少し甘味を感じるあっさり風味で、豚骨のコクが少し弱めなので、最初は甘味が勝っていて、うん?と思いましたが、醤油の旨味でしょうか総合的に丁度良い塩梅になっていて、食べ進めると美味♪
脂の少ないチャーシューはこのスープに合っていてしっかりとした存在感があってGOOD♪
不思議な味わいの豚骨ラーメンでした~
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和歌山県西牟婁郡白浜町にある銘菓かげろうの福菱本店に併設されたカフェです。
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挽肉と香味野菜の旨味が詰まった自家製の絶品ミートソースだという
本当に美味しいボロネーゼ 800円を+200円でドリンクセットにしてホットコーヒーで注文、
さらにこちら本店限定で提供される生かげろう 100円、ほうじ茶生かげろう 120円、マロン生かげろう 150円を注文、
通常の銘菓かげろうはバタークリームなのに対して、生かげろうは生クリームとなっています。
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まずはホットコーヒーから、
ビスケットが1枚添えられています。
ハンドドリップで淹れたコーヒーは、深いコクで、苦味、酸味、甘味の黄金バランスのとても美味しいコーヒーです♪♪
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本当に美味しいボロネーゼ
旨味が凝縮されたミートソースは絶品で特筆すべき美味しさ♪♪♪
久しぶりにこんなに美味しいミートソースのパスタを食べました~
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生かげろう(生クリーム)
バタークリームでも美味しいかげろうが生クリームで更に上質なお菓子になっていて美味♪
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ほうじ茶生かげろう
見た目はほうじ茶感がそれほどないのに食べてみると濃厚なほうじ茶の味わいが楽しめて大人な苦味の中にほのかな甘味があって良い感じ♪♪
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マロン生かげろう
マロンクリームの上に栗の実ものっており、上質なマロンの旨味が観じられてウマ~♪♪
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和歌山県西牟婁郡すさみ町江住、紀勢自動車道すさみ南IC近くの道の駅すさみの隣の国道42号線沿いにあるイノブタの食べられる大衆食堂です。
イノブタ肉の販売もされていますね。
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店内は長テーブルの8人掛けが2本あるのみの16席です。

イノブタ丼 900円とイノブタラーメン 850円で迷いましたが、イノブタ丼 900円を注文、
イノブタは紀州すさみ産のイブの恵みというブランドのイノブタです。
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イノブタ丼
卵とじのイノブタ肉たっぷりの他人丼で、ご飯のボリュームも十分で甘めの味つけがイノブタの脂身の旨さを引き立てていて美味♪♪
このイノブタ丼、2017年7月のおおさかほんわかテレビで放映された「ご当地丼 関西最強グランプリSP」で、みき食堂として「猪と豚のイイとこ取り!脂身が絶品イノブタ他人丼」で出場して見事優勝したとのことです。
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