EITIの主に和歌山食べ歩き

フードアナリスト・食べログレビュアーEITIが和歌山グルメ(モーニング・ランチ・カフェ・ディナー・スイーツ全般)を中心とした関西食べ歩きの記録とたまに全国のふるさと納税の謝礼品も紹介します。

カテゴリ: 広島グルメ

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H29.7
九州からの帰りの山陽自動車道を走行中に昼食に寄った宮島SA上り線にあるレストランも味路です。

フードコートとどちらにしようか迷いましさたが、長距離運転の栄養補給にガッツリ食べることにしました。
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日曜日だったので並んでます。
待つこと15分で店内に案内されようやく注文、
牡蠣しょう油バター焼き・ミニ穴子丼・あさり貝汁が付いた欲張りセットの「宮島弥山焼」1600円を注文、
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宮島弥山焼
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牡蠣のしょう油バター焼きは、熱々鉄板にのって来て、しょう油バターをかけて更に焼けていきます。
牡蠣はプリップリで臭みはなく、しょう油バターが邪魔をするかと思いきや素材が負けてません。
なかなかのお味です♪
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ミニ穴子丼は、ノーマルな穴子丼で美味♪
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あさり貝汁もあさりの旨味が充分出ていて美味しいお汁です♪
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長距離運転の良い気分転換と栄養補給になりました~


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広島県呉市中通1丁目、JR呉駅から南東方向へ約500メートルの所にある明治27年創業の老舗焼菓子店、

こちらは鳳梨萬頭(おんらいまんとう)という焼菓子の銘菓が昔からの主力商品です。
呉といえば天明堂の鳳梨萬頭と言われる有名店と聞いてお土産を調達すべく訪問です。
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お土産用の他にも鳳梨萬頭と鳳梨萬頭(檸檬)それぞれ135円を購入、
店内の喫茶コーナーでコーヒーや紅茶、お茶がセルフですが無料で提供してくれていて購入した鳳梨萬頭を頂けます。
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鳳梨萬頭
しっとりとした生地に中のパイナップル等のソースが入っていて素朴な美味しさ♪
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鳳梨萬頭(檸檬)
しっとりとした生地は同じで中のソースにレモンの風味がプラスされていて爽やかな口当たりでこちらも美味♪

呉の代表的な銘菓であり続けているのも納得です。


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広島県呉市中通3丁目、呉市街地を流れる二河川沿いに東側に南北に通る道沿いにある「みそだき」発祥の鶏料理居酒屋です。
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呉への出張中に飲み会で訪問です。

店内はカウンター席と座敷席です。
座敷のテーブル席へ

まずは生ビールで乾杯🍻

みそだき発祥のお店に来たら「みそだき」でしょう
みそだき1皿2本300円を注文、
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みそだき
鳥皮の串を味噌でたいているんですね。
鳥皮はプルンプルンの食感で味噌は甘め、テーブルに備え付けられている七味唐辛子をかけてみると甘さと辛さが絶妙になってウマし♪♪
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牡蠣入荷しました と店内に表示してあってとても興味をそそられます。
カキ串 2本300円を注文、

カキ串
少し小振りな牡蠣の串焼きです。
だがしかし!牡蠣の旨味が凝縮されていてウマ~♪♪
ビールが進みますね~
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昭和26年創業の老舗鶏料理店はリーズナブルでコスパ高い良店でした~



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広島県呉市中通4丁目、呉市内中心部のアーケード商店街のレンガ通りのショッピングセンターポポロの北側に位置するフライケーキ専門店です。

呉への出張で前もって調べていてどうしても食べてみたかった中があんこのフライケーキのみをテイクアウトで販売しているお店です。

狭めの店内ではフライヤーでフライケーキがどんどん揚げられていきます。
フライケーキは1個80円、少し小振りです。
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フライケーキ
紙の包みに挟まれて袋に入れてくれます。
揚げたてアツアツで、中のあんこも熱々、あんこは甘すぎず適度な甘さで外のドーナツの部分はほんのり甘味のあって中のあんことの相性抜群で美味♪♪
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昔ながらのフライケーキは呉を訪れたら食べてみる価値ありです。


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広島県呉市中通3丁目、アーケード商店街のレンガ通りのショッピングセンターポポロの裏手南側にある鶏料理居酒屋です。
呉の人気店で、呉出張中の夕食がてら飲みに寄りました。
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店内には呉の鶏料理居酒屋の定番の生け簀があります。
入り口近くにカウンター席と座敷席、奥に木製の4人掛けのテーブル席と大人数の11人座れる席等があります。
奥の4人席へ
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まずは生ビールで乾杯🍻
生ビール中が500円なのに生ビール大が700円とリーズナブル、以後生ビール大を連続して注文、
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メニューを見て、鳥八特製餃子というのが焼き餃子500円と揚げ餃子500円とあり、特製というのを見ると非常に気になります。
焼きと揚げとそれぞれ注文、
更に盛り串5本 750円を2人前、マヨキュー等を注文、
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突きだしの筑前煮は、味が染みててウマ~♪
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スピードメニューのマヨキューが直ぐに来て、つまんでいたら、鳥八特製餃子の焼き餃子と揚げ餃子が来ました。
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焼き餃子
鳥を使った餃子はなかなかの美味しさ♪
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揚げ餃子
揚げてぱりぱりになった皮が種と合う~♪♪
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盛り串
鶏料理屋の真骨頂、鳥の質も高く、焼きにもこだわりが見え、旨し♪♪
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メニューは全般的にリーズナブルで美味しく、落ち着く店内は居心地が良いです。


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広島県呉市中通3丁目、アーケード商店街のレンガ通りから外れて直ぐの所にあるビルの3階の有名パブレストランです。
出張で呉市を訪れて、前々からチェックしていたこちらに突撃、
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カウンター席へ
店内はゴージャスな大人のバーで、ゆったりとした落ち着ける空間です。
フードメニューもかなり充実しており、黒板に書かれているだけで24種類もあります。
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突きだしは、自家製のスイートレデイッシュ(ピクルス)とネギを練りこんだクリームチーズがのったクラッカー
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巨峰~サイドカー~ 1000円
マティーニグラスに入ったブランデーベースの生搾り巨峰汁をふんだんに使ったフルーツカクテルで濃厚な巨峰の風味が味わえる贅沢なカクテルで旨し♪♪
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呉サブマリン タコス 1000円
ウインナー、ピリ辛のこだわりタコミート、れたすがタコス生地に挟まれた逸品、
ピリ辛なタコミートソースが激ウマ♪♪♪
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~梨~
ウォッカマティーニ 1000円
梨を半分も絞った生搾りのウォッカベースのマティーニで、梨感の凄い爽やかな秋の風味を感じられるカクテルで美味♪♪
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ナポレオン風オムライス 900円
ケチャップベースのオムライスにフッワフワのオムレツがのった逸品で味加減が絶妙でオムレツの部分も卵の旨味を最大限に発揮していて激ウマ♪♪♪
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スカイボーイ 1000円
ウォッカベースのトニックとソーダで割ってレモンピールをのせた食事にとてもよく合うカクテルで美味♪♪
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呉で最高のお店に出会いました~♪♪♪



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広島出張で、乗り換えまでの時間で昼食を頂くべく、
広島県広島市南区松原町、広島駅駅ビルASSE(アッセ)2階の飲食フロアーのお好み焼き街を散策していたところ、行列が出来ているお店もある中、一杯なれど1席だけ空いていたので座れそうなこちらへ突撃!
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カウンター席のみ9席程度と2人掛けのテーブル席が2つあります。

鉄板の前の席は埋まっていたため、角のカウンター席です。

一番オーソドックスな肉玉のそばだけのもの①番730円を注文、
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しばらく出来上がるのを観察していたら完成、鉄板の席じゃないので、食べやすいようにコテで切ってくれてお皿にのって出てきました。
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①豚玉(そば)
そばはカリッと、キャベツは蒸し焼きになって甘味が出て、たっぷりのオタフクソースが広島風お好み焼きのオーソドックスな感じでウマ♪
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広島県呉市の中心、アーケード商店街のレンガ通りと呉市内中心部を流れる二河川との間に位置する店内に生け簀のある呉の人気鶏料理居酒屋さんです。

呉への出張でタクシーの運転手さんイチオシのこちらへ飲みに突撃、
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店構えと店内は少し高級感があり、鶏料理居酒屋なのに生け簀があり、魚が多数泳いでいます。
呉市では鶏料理居酒屋や焼鳥店に生け簀があるのがスタンダードなんですね。

座敷の掘りごたつ席へ
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2軒目のため、生ビールとアテにアジの活け造り 時価、この時は1300円を注文、
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アジの活け造り
これが姿造りで出てきて、先程締められたばかりで身がピクピクしています。
これ以上ない鮮度ですね。
その身はコリコリしているけど、瀬戸内の旨味溢れる美味しいお魚です♪♪
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鶏料理店なのにレベルの高い活け造りを提供してくれる良店です。


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JR広島駅前南西方向にある広島県広島市南区松原町のフォーカスビル6階のひろしまお好み物語駅前広場の一角にある超有名な広島焼き店です。
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こちらを訪れたのなら店名にもなっている「電光石火」を食さなければいけないでしょう!
電光石火 1050円をそばで注文、
肉・玉子ダブル・そば・イカ天・大葉・ねぎかけという内容、
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目の前の鉄板で鮮やかに焼かれていきます。
野菜は押さえることなく、卵2個をオムレツ風にすると共に包み込んでキャベツを蒸し焼きにしています。
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電光石火
鉄板からそのまま頂きます。
包み込んで蒸し焼きにしているだけあってふんわり柔らかで具材の旨味、キャベツの甘味が際立っていて、卵はフワフワ♪
広島焼きの王道おたふくソースがかなり合っていて激ウマ♪♪♪
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6店舗展開と勢力を広げているのも納得です。


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