EITIの主に和歌山関西食べ歩き

フードアナリスト・食べログレビュアーEITIが和歌山グルメ(モーニング・ランチ・カフェ・ディナー・スイーツ全般)を中心とした関西食べ歩きの記録とたまに全国のふるさと納税の謝礼品も紹介します。

カテゴリ: 福井グルメ

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福井県勝山市にある世界三大恐竜博物館である福井県立恐竜博物館への日帰り弾丸ツアーの行きで、北陸自動車道を通行している時に休憩で南条サービスエリア下り線に寄った際に発見したパン屋さんです。
店内にイートインコーナーもあります。
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名古屋の海老名SAでは行列が出来るほど人気だという「ぽるとがるメロンパン」が売りとのこと、
どうしても食べたいけど、一つ350円の大きなサイズは今は要らない…
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考えた結果、ぽるとがるメロンパンをそのままにサイズだけ小さくなった「ミニメロンパン」を発見、
これは今の状態にピッタリ!
ミニメロンパン 70円を家族の分も含めて一つづつ購入、
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他の買い物も終わらせた後、早速車内で頂きました。

表面はカリッとしていて、生地にメロン果汁を練り込んであって、とてもメロン感が感じられ、メロンの味が奥から噛めば噛むほどに感じられる美味しいメロンパンでした~♪♪
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福井県勝山市にある世界三大恐竜博物館である福井県立恐竜博物館への日帰り弾丸ツアーの行きで、北陸自動車道を通行している時に休憩で南条サービスエリア下り線に寄りました。

SAの中を見てみるとスナックコーナーに美味しそうな甘エビコロッケが売られているのを発見!
福井県三国港産甘エビを100%使用しているとのこと、ご当地ものを見ると無性に食べてみたくなるので早速頂くことに
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甘エビコロッケ 180円の食券を食券機で購入し、
厨房へ
甘エビコロッケを受け取って、
スナックコーナーのテーブルで食べてみると
甘エビの旨味が感じられ、サックリと揚げられたコロッケはなかなかの美味しさ♪
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長距離運転で疲れた体にエネルギー充填出来ました~
 


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世界三大恐竜博物館と言われる福井県勝山市にある福井県立恐竜博物館へ家族で訪れた後、周辺で美味しいところはないかな~と探して勝山市内で発見した石挽き手打ちそば店です。
こちらは、店主の中村 好太郎さんが土、日、祝日のみ営業するお店です。
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店内は奥に小上がりの座敷、中央に長いテーブル席、厨房に沿ってカウンター席があり、小上がりの座敷の隣には製麺室があります。
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そば本来の旨味を楽しむため、もり出汁・辛味しぼり・おろしの出汁の3種類で頂く麺の量が2倍のもりそば「そば三昧(十割)」1250円を注文、
他に家族は、鴨なんばんそば(九一)1200円、ふわとろそば(九一)850円を注文、
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鴨なんばんそば
後で残りを少し頂きましたが、そばの味を邪魔せずに引き出すかけ出汁でウマし!
鴨肉はプルプルで旨味がじゅわーっと出てくる美味しい鴨肉です♪
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ふわとろそば
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そば三昧
そばは盛り上げられて、艶があって見るからにレベルの高さが窺えます。
左奥から「もり出汁」「辛味しぼり」「おろしの出汁」となっています。
先ずは蕎麦をそのまま口へ、蕎麦の良い風味と甘味が感じられます。
本物の蕎麦の美味しさ!
もり出汁は少量つけて頂くと上質な鰹節の旨味が感じられ、そばの味を更に引き立てて激ウマ♪♪
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辛味しぼり(辛味大根の絞り汁)の中にだし醤油を入れながら味を調整します。
辛味大根と言うだけあってかなり辛い!でも後ひく美味しさ♪
そばに合います。
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おろしの出汁は薄味ながら、それがまたそばに合っていて美味♪♪

わさびものせて頂いたりとバリエーションを変えてかなり楽しめます。
このそば三昧で1250円とはCPはかなりの高さと言えます。
 


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