大阪市住之江区南港北、大阪南港ATC ITM棟2階にH28.11にオープンした老舗明太子製造販売の「かねふく」が運営する明太子のテーマパークで、工場見学から明太子の試食、工場直売ができ、フードコーナーでは明太子のジャンボおにぎりや明太豚まん等が食べられます。
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まずは試食コーナーへ
大量に明太子が置かれていて、爪楊枝で試食、本場の味ですね~美味しい!
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フードコーナーで
ジャンボおにぎりの中でもここでしか食べられないという「できたて明太子」380円と、かねふく監修で横浜中華街の名店で作った「明太豚まん」300円を購入、
フードコーナー用のテーブル席があるので早速頂きます。
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ジャンボおにぎり できたて明太子
しっかりと紙に包まれていて、開けてみると確かに大きい!
中にはこれでもかと、できたての明太子が入っていて美味しい♪
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明太豚まん
まず色がピンクです。
食べてみるとピリリと辛く、中の種は普通の豚まんの具で、皮に明太子が練り込んであることが分かります。
結構しっかりと練り込んでいるようで、皮なのに明太子感がかなりあります。
面白い豚まんですね~
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親子で楽しめる明太子テーマパーク、何かのついでに寄るなら楽しめますね~  


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