EITIの主に和歌山食べ歩き

フードアナリスト・食べログレビュアーEITIが和歌山グルメ(モーニング・ランチ・カフェ・ディナー・スイーツ全般)を中心とした関西食べ歩きの記録とたまに全国のふるさと納税の謝礼品も紹介します。

カテゴリ: 兵庫グルメ

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神戸市中央区加納町4丁目、飲食店が連なる地域の一角にある食べログ百名店餃子2019に選ばれている人気餃子専門店です。
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店内はカウンター席のみ9席で、厨房と客席の間と2~3席ごとに透明アクリル板の小さい仕切りが設置されていて、別グループとの仕切りになるように設けられています。

キャベツ餃子 350円+税としいたけ餃子 350円+税、あっさりラーメン 650円+税を注文、
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キャベツ餃子
シンプルな餃子なれどパリパリの羽があって、皮はもちっとしていて中の種は味わい深くて美味しい♪♪
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しいたけ餃子
椎茸と春雨が入った餃子で、椎茸の旨味が強く感じられてウマい♪♪
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あっさりラーメン
鶏塩スープはかなりあっさりしていて、最初薄味かと思いましたが、味わう程に鶏肉と野菜が十分に煮込まれた旨味が出ているのが感じられ、細ストレート麺はあっさりスープにマッチしていて、チャーシューではなく柔らかい鶏もも肉と葱が多数入っていて優しい美味しさ♪♪
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兵庫県伊丹市瑞ケ丘1丁目にある人気つけ麺店です。
駐車場は店前に4台分あります。
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店内は壁に面したカウンター席が多数あり、中央にはテーブル席もあります。

つけ麺は醤油つけ麺、薄口醤油つけ麺、塩つけ麺、油かす塩つけ麺のつけ麺4種類があり、基本が麺200gで50g追加するごとに50円増しになります。
醤油つけ麺 850円を+100円で麺300gにして注文、
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醤油つけ麺 麺300g
瑞々しい麺はコシがあって、醤油のつけ汁は醤油が主張しすぎることもなく、丁寧に取られているのが分かる出汁と醤油のバランスがとても良くてコシのある麺との愛称は抜群でかなりの美味しさ♪♪♪
つけ汁に入っている2種類の豚肉もそれぞれ良さがあって美味しい♪♪
〆にスープ割を貰って、美味しいつけ汁を余すことなく堪能しました。
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神戸市中央区割塚通7丁目、阪急春日野道駅近くの高架下にあるお好み焼き店です。
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店内は全ての席に鉄板が付いていて、4人掛け席4つ、2人掛け席2つがあります。

メニューは、おこのみ焼から、焼きそば焼きうどん、モダン焼、やさい焼き、ごはんもの等色々あって悩みましたが、ぶた玉焼き 税込780円を注文、注文してから分かりましたが、やきめし 850円が神戸名物そばめしのことなんですね。
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ぶた玉焼き
席の鉄板で頂きます。
生地のキャベツのバランスが良くて、ふっくらとしていてなかなかの美味しさ♪♪
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神戸市灘区岩屋北町5丁目、JR灘駅南口の南側に程近いところにある食べログラーメン百名店west2019に選ばれている人気担担麺専門店です。
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最初に食券機で食券を買うスタイルで、人気No.1だという担担麺と温玉セット〆ごはん付 税込1000円の食券を購入して辛さは下から2番目の小辛で注文、
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担担麺と温玉セット
担担麺は、平打ち麺の上にひき肉、ナッツ類、漬物、野菜の具材がたっぷりとのっていて、
具材と麺をレンゲと箸でしっかりと混ぜてから頂きます。
小辛とは言えしっかりと辛くて、32種のスパイスによって深みを感じる味わいは素晴らしく、具材から出る旨味と相まってかなりの美味しさ♪♪♪
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辛さが蓄積されてきてから温玉を投入してみると、辛さが少しマイルドになって、玉子の風味が加わって、こちらもGOOD♪♪♪

麺がなくなったら、〆ごはんを投入して、しっかりと混ぜてから頂くと、ごはんが担担麺の具材と汁を身にまとって麺とはまた違った味わいになって良い♪♪

〆のごはんも加えるとかなりのボリュームになってお腹も満足でした~



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神戸市中央区琴ノ緒町3丁目のアーケードの小さな商店街の二宮商店街にある老舗和菓子店です。
二宮商店街は小さいながら、営業しているお店も多くてまだ活気があります。
その中で唯一の和菓子店として営業しているこちらは、おはぎ、羊羮、くず餅、みたらし団子等が売られています。
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おはぎ こしあんとつぶあん、きなこ各110円を購入、
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こしあんとつぶあん、きなこのおはぎ
こしあんとつぶあんは上質な小豆で甘さは控えめで適度な味わい、きなこもシンプルな味ながら餅の良さがよく分かってなかなかの美味しさ♪♪
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神戸市中央区旭通5丁目の三宮東あじさい通り商店街の建物2階にある明石焼きのお店です。
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店内はカウンター席5席と2人掛けテーブル席5つがあります。

明石焼き+たこ飯+漬物+ゆずたこがセットになったお食事セット 900円を温かいダシ汁で注文、単品なら明石焼き580円、たこ飯(小)320円なので、漬物とゆずたこの分がお得になります。
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お食事セット
明石焼き10個とたこ飯、漬物、ゆずたこが付いていて、小麦粉ではなく、和菓子にも使われる「浮き粉」を使用した生地はかなりの柔らかさで、ダシ汁は良い味で美味しい♪♪
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たこ飯もたこの味が出ていてなかなかの美味しさ♪♪
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神戸市中央区琴ノ緒町5丁目、JR三ノ宮駅の北側の地区にある食べログ洋食百名店2020に選ばれている人気洋食店です。
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店先の立て黒板に書かれていた奥丹波のやわらかーいチキンカツ 1100円が気になりながら夕食に訪問、
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店内はコロナ対策で席数を減らしてあって、カウンター席4席、2人掛けテーブル席6つ、6人掛けテーブル席が1つあります。
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チキンカツレツ サラダ・ライス付 税込1100円を注文、
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チキンカツレツ
奥丹波のチキンカツは太くて衣がザクッとしていて、お肉はかなり柔らかく、ジューシーな仕上がりで、デミグラスソースは奥深い旨味とコクがあってかなりウマイ♪♪♪
かなりクオリティの高いチキンカツレツです!!
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ポテトサラダも絶妙な味付けで美味しい♪♪
実力のある洋食店です。



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神戸市中央区雲井通5丁目の雲井通沿いにある神戸市で他店舗展開している創業昭和21年の老舗ベーカリーです。
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ミンチカツのトーストサンド 280円+税、カレーパン 180円+税、塩パン 110円+税、甲南ロール 200円+税を購入、
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ミンチカツのトーストサンド
ボリュームのあるミンチカツは、上質な肉の旨味が感じられて、トーストと合わさって絶妙な美味しさ♪♪♪
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カレーパン
牛肉と野菜を煮込んだ手作りカレーはコクがあってウマ~♪♪
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塩パン
バターたっぷりで、リベイクするとバターが滴ってきて良い塩梅の塩味が美味しい♪♪
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甲南ロール
カスタードクリームをサンドしたスポンジ生地をデニッシュで包んだパンで、カスタードクリームが良くてなかなかの美味しさ♪♪
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老舗ベーカリーの安定した味が楽しめます。



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神戸市中央区元町通2丁目の南京町の珠海街にある餃子百名店2019にも選ばれている人気餃子店、
今回、テイクアウトでの利用です。
南京町は6月に入っても営業していないお店や早い時間に閉めるも多く、人通りは極めて少ないです。
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焼餃子 1人前7個を3人前 税込950円をテイクアウトで注文、出来上がりまで約15分です。

焼餃子
皮はモチッとしていて具はシンプルながらそのままでもかなり美味しく、袋に入れてくれている味噌ダレをつけながら頂くと、味噌ダレの豊かな旨味で餃子の味が格段にアップして極上の美味しさ♪♪♪♪
これは美味しいですね!!!!
ビールが止まらなくなります。
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今までの餃子の概念が変わるほどの美味しい餃子でした。
神戸の餃子恐るべしですね。
お店でこの餃子を頂きながらお酒を飲みたいですね。



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神戸市中央区北本町通4丁目にあるお好み焼き店です。
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店内は大鉄板の前の席と4人掛けの鉄板のあるテーブル席2つがあります。

そばめし 税込700円で1種類選べる具はすじコンにして注文、
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そばめし
大鉄板でコテで細かく切られたそばとご飯がソースで炒められて席の鉄板へ
旨味のあるソースでなかなかの美味しさ♪♪
女将さんオススメの赤いタレをお皿で混ぜてみると深い旨味が感じられて適度な辛さがあってかなりの美味しさ♪♪♪
このタレ、日本人の女将さんが作った自家製のタレ(韓国の万能調味料ヤンニンジャン)で、そばめしにかなり合います!!
鉄板のそばめしへヤンニンジャンをのせて、コテで混ぜ合わせて頂くとウマ~♪♪♪♪
色々な料理に合いそうなタレです。
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