和歌山市府中、県道7号線粉河加太線沿いにある菓子工房です。

知的障害者通所更生施設あさも園が運営する菓子工房で、手作りのアメリカンクッキーとビスケットを製造販売しています。

前から存在を知っていましたが、たまたま通りかかる機会があって、突撃です。
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店内に入ると、大勢がクッキーを仕分けする作業を大々的にやっていたので、直売はしていますかと聞いたら、壁沿いにあるワゴンにクッキーとビスケットがあるのを教えてくれました。

アメリカンクッキーがココアやバニラ等々数種類とビスケットも数種類全て1袋200円で販売されています。
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アメリカンクッキー ココア、バニラ
ビスケット コーヒー
の3つを購入、
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家で家族みんなで食べました

どれも丁寧な作り方で上質な素材の味が生きていて美味しいです。
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