EITIの主に和歌山関西食べ歩き

フードアナリスト・食べログレビュアーEITIが和歌山グルメ(モーニング・ランチ・カフェ・ディナー・スイーツ全般)を中心とした関西食べ歩きの記録とたまに全国のふるさと納税の謝礼品も紹介します。

カテゴリ:洋食・西洋料理 > パスタ

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R4.3
神戸市中央区三宮町
1丁目のビブレ地下1階にある神戸の老舗ベーカリー・カスカードが運営するパン食べ放題のパスタ専門店です。

現金支払いのみの対応、
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店内は広々としていて2人掛けテーブル席が多数あります。

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パン食べ放題がリーズナブルに付けられて、パン食べ放題コーナーには随時焼き立ての物が加えられながら、飛沫対策の蓋付きのプラスチック容器に常時8種類以上置かれています。

じっくり煮込んだボロネーゼ 税込858円に+税込374円でパン食べ放題+ドリンクをホットコーヒーで注文、

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じっくり煮込んだボロネーゼ

2時間じっくりと煮込んだボロネーゼはコクがあって挽き肉感がしっかりと感じられて細麺のパスタに適度に絡んで美味しい♪♪

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パンはオーソドックスなものが多い中、バジルバターバゲット、明太子バターバゲット、フレンチトーストは特に良いですね♪
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ホットコーヒー

マイルドなコク、苦味、酸味でバランスが良くて美味♪
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神戸市中央区三宮町1丁目の三宮センター街の南側に平行して通るアーケードの三宮本通商店街にある生パスタ専門店です。
店内は一列のカウンター席6席のみの小さなお店で、各席のカウンター上にはアクリルパーテーションが設置されています。
現金支払いのみの対応、
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こちらでは終日同じ価格で、サイズごとの単一料金でパスタのサイズを選び、Sサイズ(120g) 税込500円、Mサイズ(180g) 税込740円、Lサイズ(240g) 税込980円で、好きなソースを選べます。
アンチョビソース(ローロスペシャル)のSサイズ(120g) 税込500円を注文、
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アンチョビソース(ローロスペシャル)Sサイズ
アンチョビ、黒オリーブ、ハーブをブレンドしたローロオリジナルソースで、もちっと食感の生パスタでアンチョビの旨味と塩気、黒オリーブとハーブの風味、散らしたチーズのコクが絶妙でかなりの美味しさ♪♪♪
これが少なめの量とはいえ、ワンコインで頂けるのはかなりお得感があります。
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R3.7
神戸市中央区三宮町3丁目、アーケードの三宮センター街にあるボロネーゼ専門店です。
現金のみの対応。
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主力メニューのボロネーゼ 並盛り 800円+税の選べるパスタの種類をA パッパルデッレで注文、
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ボロネーゼ(パッパルデッレ)並盛り
大きな平皿に物凄く幅広で薄く長いパッパルデッレがたっぷりのソースとともにかなり柔らかく煮込まれた牛肉がゴロゴロと入っていて、モチッと食感で濃厚な旨味のソースにかなり合っていてかなりの美味しさ♪♪♪
柔らか牛肉は特筆ものの柔らかさで牛肉の旨味が味わえてかなりの良さ♪♪♪
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和歌山県東牟婁郡串本町サンゴ台にある串本町のシンボル的なホテル&リゾーツ和歌山串本の1階にある和食も洋食も選べるレストランにランチに訪問です。
昼間だと串本の外側の海、大島から橋杭岩から太平洋が見渡せて景色が楽しめます。
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洋食ランチにすることにして、
紀州うめどりと牛蒡のクリームパスタをメインに冬野菜のキッシュ、デザート、スープバー付のパスタランチ 税込1200円を注文、

まずスープバーの本日のスープ、ミネストローネです。
トマトの風味が程良く、具沢山で美味しいスープです♪
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続いて中華スープ
卵たっぷりの美味しい中華スープですね♪
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冬野菜のキッシュ
プレートにはキッシュとベビーリーフ等の野菜とサワークリームが添えられています。
キッシュはパイ生地が良くて、後から来る複合的な味わいはかなりの美味しさ♪♪
サワークリームで頂くリーフは爽やかでそれでいてコクのあって良いですね。
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紀州うめどりと牛蒡のクリームパスタ
クリームパスタの上に皮目が炙られた紀州うめどりと揚げられた牛蒡がのっており、クリームソースにも牛蒡の風味が感じられてミニブロッコリーも沢山入っているのが良い作用をしていて、総合的に上質でかなりの美味しさです♪♪♪
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デザートは、りんごのムースとバニラアイスで、
りんごのムースはさらにりんごのソースがかけてあって、上品な味で美味♪♪
バニラアイスで彩りも良くなっています。
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大阪市中央区南船場にあるパスタ専門店です。
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店内は厨房の周りにぐるりとあるカウンター席のみで、各席のカウンター下に引き出しが設置されていて、手拭きやペーパー、フォーク、スプーン等は全て中に納められています。
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こちらは店名に「自家製ミートソース」が入っているだけあって、
牛外ももの中の付け根にある筋肉(はばき)の中に左右1本ずつしかない希少部位である「千本筋」を使用したオリジナルの黄金比率のミートソースが売りです。
これは売りの自家製ミートソースを頂くしかないでしょう!
自家製ミートソースLサイズ 990円(税込1060円)を注文、
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自家製ミートソースLサイズ
パスタとしては珍しい丼風の深い皿で出てきました。
スープの容器が一緒に供されて途中で入れると味の雰囲気が変わるので好きなタイミングで入れて下さいとのこと、期待感が高まります♪
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まずはそのまま、こんなミートソース食べたことない(・o・)
というコクがあって、旨味がガツンときてかなりの美味しさ♪♪♪
パスタは2.0㎜の太麺でこれがミートソースに絶妙に合っていて、丁度良く絡んでソースを連れてきます。
間違いなく今までのミートソース1等賞です。
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半分強食べ進んだところで、スープを投入して割ってみたところ、スープパスタ風になって、コクがマイルドになってスープの旨味も足されて元の奥深さの中身が分かる感じでこれも非常に美味♪♪♪
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こちらのパスタのレベルの高さを肌で感じましたた。
このクオリティーでこのお値段とはCPの高さはかなりのものです。
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娘が頼んだ明太釜玉和風ソース
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和歌山市狐島、国道26号線沿いにある木の実や、くら寿司等がある奥のフォクシーテラス1階にあるパスタ専門店SAD CAFE(サッドカフェ)です。
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10年以上ぶりの訪問です。
カウンター席とテーブル席があり、数十人は入れます。
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パスタが主でピザもある中から、
和風パスタメニューの「たらこパスタ」980円を注文、
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たらこパスタ
ボリュームが結構多めで、たらこタップリで、たらこの旨味が引き出された絶妙な味わいでGOOD♪
さすがはパスタ専門店!!
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和風パスタメニューimage

トマトソースパスタメニューimage
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混ぜ混ぜパスタメニューimage

ワインソース、チーズ系パスタメニューimage

クリームソース、カレーソースパスタメニューimage

ボロネーゼ
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サラダメニュー
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ピザメニュー
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デザートメニュー
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ドリンクメニュー
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アルコールメニュー
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ランチ
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等メニューが豊富です。
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和歌山市榎原の県道粉河加太線のバイパスの商業施設パームシティの少し西方にあるジョリーパスタ 榎原店です。

普段はあまり積極的に行くことがないジョリーパスタですが、チェーン店大好きな娘のリクエストで夜に訪問です。
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メニューの中から、ビーフパストラミとナスのトマトソース 890円+税を注文、チケットがあったのでドリンクバーは無料です。
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チェーン店でも結構お値段がするな~と思っていたんですが、来てみて納得、
ノーマルのサイズがなかなかの大盛なんですね~!

ビーフパストラミとナスのトマトソース
ビーフパストラミがタップリ使われていて、お肉感が味わえて、トマトソースも良いお味♪
チェーン店を侮っていましたが、なかなかのものです。
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娘が頼んだピザもGOODでした~
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フェアトレードのコーヒー豆を使ったアイスコーヒーは、ドリンクバーはなのに結構美味しい♪
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たまにはチェーン店も良いもんですね~



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和歌山市鳴神、宮街道花山交差点から入って直ぐのところにあるカフェレストランです
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駐車場は店の前に2台分あります

お洒落なカフェで良い雰囲気ですが、カウンターもあって一人でも入りやすいです。

メニューを見て、どうしても気になったので、ランチメニューではなく、
日本一こだわり卵のカルボナーラ 980円に
Bセット 400円
こだわり卵の玉子スープ
サラダ
バタートースト
食後のドリンク
のセットを注文です。
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バタートースト
サックサクでバターが一杯染み込ませてあって美味♪
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こだわり卵の玉子スープ
良い卵の味が感じられる美味しいスープです
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日本一こだわり卵のカルボナーラ

こだわり卵のソースが卵の濃厚な旨みが良い感じで調和していて絶品♪♪
ニューオークボ社の低温長時間乾燥麺のパスタがかなりのモチモチ食感でソースに凄く合っていてウマ~(´¬`)
今までのカルボナーラで最高の味でした~!!
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Ann
昼総合点★★★★ 4.5

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和歌山市田中町にあるパスタの美味しいイタリア料理店です
美味しいという話を聞いて、突撃です!
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お店は テーブルが7つと小さめですが、木のテーブルや椅子が合っていて良い雰囲気です
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メニューを見て、
サラダと前菜3種盛り、自家製フォカッチャ、パスタ、ドリンクのpastaio lunch 1020円と

同じ内容にデザートが更に付く A Lunch 1380円
のどちらにしようか迷いましたが、デザートのチーズケーキが食べたかったので、A Lunchで
あさり貝と菜の花のトマトソースパスタ、チーズケーキ、ホットコーヒーをそれぞれ選びました
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まずサラダと前菜3種盛りと自家製フォカッチャです
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前菜はキッシュ、豆の煮物、鶏のトマトソース和えで特にキッシュが抜群に美味しいです♪
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自家製フォカッチャ
バターがふんだんに染みこませてあるほんのり塩味が聞いた美味しいフォカッチャです
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続いて、メインのあさり貝と菜の花のトマトソースパスタ
菜の花は紀の川市の石川農園産のものということで、甘味と旨みがとても感じられ、後から苦味が軽くくるという良い菜の花で、トマトソースはアサリの旨みと野菜の旨みが加わって、濃厚でパスタと合っていて激ウマ(^q^)
パスタのレベルがかなり高いです
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チーズケーキ
ベイクドタイプで濃厚なチーズの味がとても良く、美味しいチーズケーキです
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ホットコーヒー
深い苦味があり、コクもある美味しいコーヒーでした~
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パスタイオ アカマツ
昼総合点★★★★ 4.5

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和歌山市大谷の県道粉河加太線沿いにあるPASTA HOUSE マーシーです。

パスタが食べたくて、夜に家族で訪問です。
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店内はカウンター席6席、4人席が5つと衝立で仕切った2人席が2つあります。
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メニューは、パスタの種類がかなり豊富で、トマトソース、ミートソース、クリームソース、チーズ風味のソース、和風パスタ、和風あんかけソースのパスタ等をベースに具材の組み合わせによってメニューの数が増えています。
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クリームソースのキノコ(しめじ、しいたけ、エリンギ) 1080円を+480円で2倍サイズの大盛りにして注文、
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到着したのは想像よりはるかに多い300グラムはあろうかというパスタとしては超大盛りです♪
クリームソースたっぷりで味もクリーミィで美味しいです(^q^)
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妻や娘が頼んだ和風あんかけパスタ1180円やカルボナーラ1080円も味見させて貰いましたが、どれも家では真似のできない美味しさで、ここのパスタのレベルの高さが分かりました。
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生ハムと生モッツァレラチーズのピザも頂きましたが、味は美味しかったものの、これはサイズが小さかったのが少しだけ気になりました。
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マーシー
夜総合点★★★☆☆ 3.8

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マーシー
ジャンル:パスタ
アクセス:南海加太線紀ノ川駅 徒歩19分
住所:〒640-8472 和歌山県和歌山市大谷98-7(地図
周辺のお店のプラン予約:
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周辺のお店:ぐるなびぐるなび 和歌山市×パスタ
情報掲載日:2016年1月20日
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