EITIの主に和歌山関西食べ歩き

フードアナリスト・食べログレビュアーEITIが和歌山グルメ（モーニング・ランチ・カフェ・ディナー・スイーツ全般）を中心とした関西食べ歩きの記録とたまに全国のふるさと納税の謝礼品も紹介します。

カテゴリ：和食 > 丼

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神戸市中央区北長狭通1丁目、三宮阪急西口商店街にあるローストビーフ丼で有名なレッドロックの本店です。
三宮東店ではPayPay支払いに対応していますが、本店では現金支払いのみになります。
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店内に入ると先に食券を購入するスタイルで、こちらの王道中の王道、ローストビーフ丼 並 税込1000円を注文、
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ローストビーフ丼 並
一見すると小さめに見えるけど十分な大きさの丼にご飯が山盛りに盛られていて、その上にご飯が見えなくなる状態にローストビーフによって表面を覆われています。
頂部には卵の黄身がのせられ、おろしダレとブラックペッパーが上からかけられていて、一部にはタルタル風のタレもかかっています。
ローストビーフは牛肉の味が引き出されて活かされていて、各タレがローストビーフの旨味を増していて、卵を崩して一緒に頂くとかなりの美味しさ♪♪♪
ローストビーフの量も多くて、お得感があります。
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神戸市中央区旭通5丁目の竹下ビル2階にあるローストビーフ丼で有名なレッドロックの支店です。
急な角度の階段を登って2階へ
PayPay支払いに対応。
店内には入ると先に食券機で食券を購入するスタイルで、PayPay支払いの場合はレジでの注文になります。
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ローストビーフ丼を頼もうと思ったのですが、スタミナカルビ丼 並 税込800円が気になったので、スタミナカルビ丼 並をPayPayで注文、
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スタミナカルビ丼 並
遠目に見ると小さく見えるけど近くで見ると十分な大きさの丼にご飯が沢山盛られていて、その上に牛カルビ肉と玉ねぎ、赤ピーマンをタレで炒めた肉野菜炒めがたっぷりと山盛りに盛られていて上に卵の黄身がのっています。
タレはクセがなくマイルドな味わいで牛カルビ肉は柔らかくて玉ねぎ赤ピーマンとのバランスが良く、卵の黄身の味わいがプラスされていてガッツリと男メシという感じで食べ応えもあって美味しい♪♪
並でもなかなかのボリュームがあります。
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神戸市中央区三宮町1丁目のさんプラザ地下1階にある高知直送の鰹とワラ、高知四万十のお米で食す鰹たたき丼と鰹カツ丼のお店です。
店舗番号は35番です。
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店内はL字のカウンター席のみで、メニューは、鰹たたき丼と鰹カツ丼がそれぞれ鰹の量もご飯の量も変わる小 税込600円、中 税込750円、大 税込900円から選べるのと、たたきカツミックス丼 税込950円から選びます。
どっちも味わいたいので、たたきカツミックス丼 税込950円を無料のご飯大盛にして注文、
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待っている間に鰹たたき丼用の鰹だしをお茶代わりに頂きます。
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たたきカツミックス丼
深めの丼にご飯たっぷりでその上に鰹たたきと鰹カツがたっぷりと、玉ねぎスライスがのっていて、特製タレがかかっていて、温玉がのっています。
鰹たたきは、状態の良い鰹と良質なワラで技が感じられる仕上がりで、特製のタレが鰹の旨味を最大限引き出してくれていてかなりの美味しさ♪♪♪
鰹カツも鰹の良さを活かしたまま表面だけサクッとした食感で特製タレがかなり合っていてこちらもかなりの美味しさ♪♪♪
臭みのない山葵の土佐ぬたを途中でかけると味変してこれも美味しい♪♪♪
最後に３段活用で鰹だしをかけてお茶漬け風にして頂くと、鰹の良質な出汁が素晴らしく合っていてウマ～♪♪♪
かなりのクオリティの高さです。
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神戸市中央区三宮町2丁目、センタープラザ西館地下1階の飲食店街にある丼店です。
PayPay支払いに対応。
先に食券機で食券を買うスタイルですが、PayPay支払いの場合は店主さんに言ってバーコードを出して貰います。
席は厨房に沿ったL字のカウンター席のみになります。
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こちらの代表的なメニューであるホルたま丼L 税込500円を注文、
ホルタマ丼のS・M・Lは具の量はお値段は変わらず、具の量は一緒でご飯の量が増えていきます。
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ホルタマ丼L
プルっプルで柔らかくいホルモン(小腸)がたっぷりと入っていて、玉子もふんだんに使われていて、ホルモンの旨味がとても感じられて和風だしが効いていてなかなかの美味しさ♪♪
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これでワンコインとは、おそろしいコスパの高さです。



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神戸市中央区雲井通5丁目の雲井通沿いにある高知県土佐清水市直送の鰹を使用したかつおの藁焼きたたきを始めとした海の幸が頂ける兵庫県を中心に店舗展開している土佐清水ワールドの本店で、
LINE Payとクレジットカードに対応しています。
店前の黒板にテイクアウトメニューとして、かつおのタタキ丼 600円が書かれていて興味を引かれたので、テイクアウトでの利用です。
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かつおのタタキ丼 600円+税をテイクアウトで注文、待つこと数分で出来上がりました。

かつおのタタキ丼
藁焼きの土佐清水産かつおのタタキが8切れ、たっぷりのネギとミョウガがのっていてタレがかかっています。
藁焼きのかつおタタキは、香りが良くて旨味が増していてなかなかの美味しさ♪♪
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大阪府岸和田市地蔵浜にある大阪府いわし巾着網漁業協同組合が運営するメディアでも何度も取り上げられたことがあるという生しらす丼で有名な海鮮定食屋さんです。
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お昼時だったので、店内はお客さんでごった返していました。
人気ありますね～
4人掛けのテーブル席で相席でした。

生しらす丼 780円を注文、
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15分ほど待って着丼、

生しらす丼
結構な大きさの丼で、生しらすがてんこ盛りで真ん中には生たまごの黄身がのっていて、タレがかけられています。
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大阪湾のしらすだから臭みとかはないのかな？と少し心配していましたが、そんな心配は全くもって不要で、鮮度が抜群だから、生しらすの臭みやえぐみは全くなくて、滑らかな舌ざわりで甘味があって激ウマ♪(￣～￣)
感激です!!
タレも生しらすに合っていて絶品でした～
人気店なのも納得です（＾∀＾）
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岡山県勝田郡勝央町にある中国自動車道勝央サービスエリア下り線のスナックコーナーです。
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和歌山から岡山への日帰り弾丸ツアーの帰りに夕食で寄りました。
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食券を券売機で購入して、カウンターで渡して注文します。

勝央サービスエリア40周年記念メニューと書かれていた岡山県産の備豚(びいとん)と山田養峰場のはちみつを使用した備豚はちみつ照焼丼 830円を注文、
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はちみつの甘味が少し感じられる照り焼きで、白髪ネギがアクセントになって、なかなか美味でした～
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私も実際に1日1食、昼食または夕食だけを置き換えて開始6ヶ月で89㎏→81㎏になりました!! 美膳食(ゴマきな粉味)
 
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