大阪市北区中津1丁目、大阪メトロ中津駅の西方に位置するベーカリーです。

タラモ 税込280円とツナとホワイトソースの焼きサンドのおいしいツナとモッツァレラチーズ 税込240円を購入、

タラモ

噛むほどに旨味を感じるブリオッシュ生地でたらことジャガイモのマッシュをサンドしたもので、たらこのプチプチ食感と塩味、ジャガイモの旨味がベストマッチでかなりの美味しさ♪♪♪

おいしいツナとモッツァレラチーズ

ツナの味とホワイトソース、モッツァレラチーズのコクが感じられてパン生地も旨味があって美味しい♪♪

ハツタツ

大阪市北区角田町、阪急うめだ本店地下2階にある食べログ スイーツWEST百名店2020に選ばれている焼き菓子とオムレットのお店です。

各種キャッシュレス決済に対応。

時間が遅かったので売り切れてしまって種類が少なくなってしまっていたので、ガレット・エシレ 1枚 税込238円を購入、

ガレット・エシレ

出来る限り生地にバターを混ぜ混むことで、滑らかな口どけに仕上げたガレットで、外はサクッと中はしっとり滑らかな食感で、かなり上質なバターの旨味がとても感じられてかなりの美味しさ♪♪♪

他の種類の焼き菓子やオムレットを頂いてみたいです。

エシレ・マルシェ オ ブール

大阪市北区梅田2丁目、サンケイホールブリーゼとの地下連絡通路からハービスプラザ地下2階に入って直ぐのところにある食べログパンWEST百名店2020にも選ばれている人気ベーカリーです。

各種キャッシュレス決済に対応。

サバトゥイユ 380円+税、エピ 250円+税、アリゴ 230円+税を購入、

持ち帰ってリベイクして頂きました。

サバトゥイユ

バゲットグルマンにラタトゥイユと国産サバのコンフィをのせ、ローズマリーを効かせたタルティーヌで、トマトの酸味と野菜の旨味が感じられるラタトゥイユとサバの旨味がしっかりと感じられる国産サバのコンフィが上質な味わいで美味しい♪♪

エピ

ハード生地が噛むほどに小麦の旨味が感じられ、生地に包まれたベーコンの塩気と粒マスタードの風味が味に深みを与えていてかなりの美味しさ♪♪♪

アリゴ

マッシュポテトとチーズを合わせたオーベルニュの郷土料理「アリゴ」をふわふわのパンで包んで焼いたもので、パン生地は上質でマッシュポテトとチーズのバランスが良く、安心の味でかなりウマ♪♪♪

ブーランジェリー ブルディガラ 大阪店

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石窯パンの店 ゴッホ

大阪市北区梅田3丁目、JR大阪駅に直結のエキマルシェ大阪1階にある食べログ パンWEST百名店2020にも選ばれている人気ベーカリーです。

各種キャッシュレス決済に対応。

並んでいるパンは全て袋に個包装されていて飛沫防止に安心感があります。

とろ～りチーズパン 税込280円、じゃがいもとカリカリベーコンのガレット 税込350円、パンデュースの塩パン 税込230円を購入、

持ち帰ってリベイクして頂きました。

とろ～りチーズパン

ふわふわの生地にMIXチーズを入れて焼き上げたパンで、シンプルながらチーズと塩のバランスが良くてかなりの美味しさ♪♪♪

じゃがいもとカリカリベーコンのガレット

全粒粉100％パンにほくほくのじゃがいもとカリカリベーコンをのせて焼き上げたガレットで、全粒粉の旨味とベーコンの塩気がちょうど良くて美味しい♪♪

パンデュースの塩パン

北海道産全粒粉100％生地と淡路島産自凝雫塩の塩パンで、噛むほどに全粒粉の旨味を感じ、バターがジュワッと染み出してきて、自凝雫塩の塩加減が良くてなかなかの美味しさ♪♪




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デ・トゥット・パンデュース エキマルシェ大阪店

大阪市北区角田町、阪急うめだ本店地下2階にある食べログ パンWEST百名店2020にも選ばれている人気ベーカリーです。

各種キャッシュレス決済に対応。

人気No.1のポム・エ・ノワ 税込324円、人気No.2のトロワフロマージュ 1/2 税込292円、人気No.3のシャンピニオン&モッツァレラ 税込281円を購入、

持ち帰ってリベイクして頂きました。

ポム・エ・ノワ

蜂蜜漬けしたリンゴと香ばしいクルミが楽しめる食事パンで、表面はカリッと中はしっとりした食感で上質な小麦の味がしっかりとして蜂蜜漬けしたリンゴとクルミの味に負けず相乗効果でなかなかの美味しさ♪♪

どんな料理にも合いそうです。

トロワフロマージュ 1/2

3種のチーズ、モッツァレラ・ゴーダ・チェダーをあわせた食事パンで、表面はカリッと中はフワッとした食感で小麦の味がしっかりとしていて、3種のチーズが温まったことで溶けてチーズの濃厚なコクが自然に味わえてパン生地と自然にマッチしてかなりの美味しさ♪♪♪

シャンピニオン&モッツァレラ

キノコとモッツァレラチーズのスティックパンで、表面はサクッと中はフワッとしていて、キノコの風味とモッツァレラチーズのコクが味わえて美味しい♪♪






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ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ うめだ阪急店

大阪市北区中津1丁目、大阪メトロ御堂筋線中津駅2番出口近くにある食べログ パンWEST百名店2020にも選ばれている人気ベーカリーです。

店内にはハード系、ソフト系、サンドイッチ等の色々な種類のパンが並んでいます。

えびカレーパン 税込251円、バルサミコソースのチーズエピ 税込255円、塩バターパン 税込123円、ハムクロワッサン 税込248円を購入、

えびカレーパン

エビとアメリケーノソース、バターチキンカレーを湯種食パンの生地で包んでモチモチ食感に焼き上げていて、バターチキンカレーの濃厚なコクがあり、エビとアメリケーノソースのコクと甘味も感じられてかなりの美味しさ♪♪♪

バルサミコソースのチーズエピ

バゲットのチーズ生地にベーコンを包んで焼き上げてバルサミコソースで仕上げたエピで、小麦の旨味が感じられるハード系のパンにチーズのコクとベーコンの塩味が良いバランスで、バルサミコソースの上質な酸味と甘味が加わって上質な味になっていてかなりウマ～♪♪♪

塩バターパン

外はサクッと中はバターがジュワッと含まれていて、バターの風味と塩加減がとても良くて美味しい♪♪♪

ハムクロワッサン

ロースハムをクロワッサン生地で巻き込んでチーズとマヨネーズをのせて焼き上げていて、パリッとサクッと食感の生地ににハム、チーズ、マヨネーズの加減が絶妙でかなりの美味しさ♪♪♪


上質なパンがリーズナブルに頂けます。



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カンテ・グランデ ベーカリー

大阪市北区中崎町1丁目、天五中崎通商店街にあるベーカリーです。

ブーランジェ・エス・カガワに訪問するも残り1種類だったため周辺のベーカリーを探していたところ発見しました。

時間が遅いから売れてしまってかなり種類は少なくなってしまっていましたが、ソーセージフランス 税込260円とオレンジショコラ 税込250円を購入、

ソーセージフランス

しっかりとした噛み応えの生地で噛むほどに小麦の風味が感じられて、ソーセージの塩気がちょうど良くて美味♪

オレンジショコラ

オレンジの風味がしっかりと感じられて濃厚なビターなチョコの味わいが良くて美味しい♪♪

ブルンネン