和歌山県東牟婁郡串本町高富、海岸線沿いを走る国道42号線沿いにある尾鷲牧場直営の牛乳とソフトクリームの売店です。
尾鷲牛乳という名前は経営者の姓が尾鷲さんだからで三重県尾鷲市とは関係ないのですね。


牛乳200ml 110円とミルク味のソフトクリーム並盛 250円を注文、


こちらの牛乳は、自社牧場で搾りたての生乳を85℃15分間殺菌の低温殺菌牛肉で、生乳本来の味を損なわずに甘味の感じられる美味しい牛乳です♪♪



その低温殺菌牛乳を使用したミルク味のソフトクリームは、生乳本来の味を堪能できる濃厚なソフトクリームで美味しい♪♪







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