2020年02月17日

白浜町の洋菓子店の円月島に見立てた円月カスター 和歌山県白浜町 シャモニー

R2.1

和歌山県西牟婁郡白浜町の県道31号田辺白浜線沿いの大浜交差点と垣谷交差点の間にある洋菓子店で、イートインスペースはなく、テイクアウト専門です。

店舗隣の敷地内に十分な台数の駐車場があります。

ショーケースには美味しそうなケーキが一般的な価格で並んでいます。

その中から、円月カスター 税込240円とタルトチーズ 税込380円を購入、

円月カスター

長細く焼かれたサックサクのパイ生地にカスタードクリームが挟まれていて、白浜の景勝地の円月島をイメージしているようです。

カスタードクリームは上質な玉子の旨味が味わえて、パイ生地との相性が良くて美味しい♪♪

タルトチーズ

ベイクドチーズケーキで、カマンベールとクリームチーズを使用していて、濃厚なチーズ感とコクが味わえて美味しい♪♪

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シャモニー

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2019年12月05日

おそろしく濃厚な菓子の蔵ぷりん 和歌山県田辺市宝来町 菓子の蔵しんたに

R1.11

和歌山県田辺市宝来町のローソン宝来町店から中道に入ったところにある洋菓子和菓子店で、

店内にイートインはなく、テイクアウト専門です。

駐車場は敷地内の建物の回りに十分な台数が停められます。

店内は広々としていて右側が洋菓子コーナー、左側が和菓子系のコーナーになっています。

洋菓子コーナーから、エクレア 220円と菓子の蔵ぷりん 220円、和菓子コーナーから、焼き方が違う2種類のどら焼き、｢どら焼き｣と｢とら焼｣各140円を購入、

エクレア

カスタードクリームはビターなタイプで甘すぎず旨味がとても感じられて、シュー生地はチョコがけでこのカスタードクリームと合っていてなかなかの美味しさ♪♪

菓子の蔵ぷりん

おそろしく濃厚な上質な卵の美味しさがとても良くて美味しい♪♪

どら焼き

とら焼

どちらも粒あんのタイプで、生地は甘味が強めで粒あんは甘さが控えめになっていて、そのバランスがなかなかに良好で美味♪








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菓子の蔵しんたに

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2019年11月10日

白浜町の和菓子店のとれとれ市場店で上質などら焼き｢かど焼｣ 和歌山県白浜町堅田 旬菓庵かどや

和歌山県西牟婁郡白浜町堅田、紀南最大級の観光市場の南紀白浜とれとれ市場店内にある和菓子店の旬菓庵かどやの支店です。

とれとれ市場から少し白浜町中心方向へ進んだところに本店が単独店舗である創業大正14年の老舗です。

かどやを代表する和菓子の薄皮饅頭を頂こうと思いましたが、とれとれ市場店では箱売りしかされておらず、さすがに多すぎると思って、1個から購入できるものを選ぶことに、

しっとりと口どけの良いミルクまんじゅうに太陽をたっぷり含んだオレンジたちの香を包んだ新感覚のおまんじゅうだという｢太陽とおらんじゅ｣税込125円、

和歌山県田辺市龍神村産の100%野生の柚子である香り高く味も濃い｢実生の柚｣を使用している｢柚もなか｣税込50円、

かどやのどら焼き｢かど焼｣税込150円

を1個ずつ購入、

太陽とおらんじゅ

ミルクの風味とオレンジの風味が味わえて甘さ控えめで美味♪

柚もなか

柚子の風味が強く味わえて美味♪

かど焼

上質な甘さの粒あんと卵等の素材の良さがよく分かるきめ細やかな絶妙な甘さの生地が粒あんと相性が良くてなかなかの美味しさ♪♪






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旬菓庵かどや とれとれ市場店

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2019年11月06日

上富田町の和菓子店の薄皮まんじゅう 和歌山県上富田町朝来 堀製菓

和歌山県西牟婁郡上富田町朝来、国道42号線の一つ東側に国道と平行に通るの路地にある和菓子店です。

店内には柚もなかの他、法事の時にお茶菓子で出される上用まんじゅう 税込400円や皮がしっかりとした粒あんの田舎まんじゅう、こしあんの薄皮まんじゅう 税込270円等が販売されています。

薄皮まんじゅう 5個入り 税込270円を購入、

薄皮まんじゅう

白い薄皮の中にたっぷりの自家製こしあんが入っていて、甘さは甘すぎず、それでいて上質な甘さがあって美味しい♪






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堀製菓

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2019年11月03日

梅製品の直売所で白あんに青梅の甘漬チップを加えた梅あんの梅まんじゅう 和歌山県みなべ町晩稲 ぷらむ工房

R1.10

和歌山県日高郡みなべ町晩稲にある岩本食品が運営する梅干しと梅製品の直売所です。

カフェ・ド・マンマはこちらの系列店舗になります。

カフェ・ド・マンマで食事をすると、ぷらむ工房のガラガラ抽選券が貰えることもあります。

駐車場が店前に1台分しかなく、少し寄りにくい状況にあります。

梅干しは、比較的お求めやすい価格の｢わたしの家は梅農家｣の各味があるほか、高級な極上特大南高梅を使用した本店特別価格でも1個300円もする｢プレミアムダイヤモンド梅｣等もあります。

3種類の味の梅まんじゅう（梅あん・ア粒あん・栗あん）もあり、白あんに青梅の甘漬チップを加えた

梅あん 120円を購入、

梅まんじゅう 梅あん

梅あんには、白いんげん豆と青梅の梅肉も入っていて、梅の爽やかさがあって餡の甘さが丁度良くなっていて美味♪

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ぷらむ工房

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2019年10月27日

蜜が決め手の阿倍野ポテト 大阪市阿倍野区阿倍野筋2丁目 嶋屋本店

R1.9

大阪市阿倍野区阿倍野筋2丁目、あべのキューズモールの南東側に道路を渡った道路沿いにある大学いもの名物阿倍野ポテトとサツマイモの蒸し芋をテイクアウト販売しているお店です。

名物阿倍野ポテトは、158g324円、263g540円、368g756円等のほか、食べ歩き用127g260円でカップ販売されています。

158g324円のパックを購入、

阿倍野ポテト

蜜に漬け込んであって、サツマイモ本来の甘味と蜜の甘味をまとって、極上の甘さになっていてなかなかの美味しさ♪♪









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嶋屋 本店

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2019年10月02日

田辺市の創業天保年間の老舗和菓子店の｢おけし餅｣ 和歌山県田辺市北新町 辻の餅

R1.9
和歌山県田辺市北新町の栄町通りにある創業天保年間の老舗和菓子店です。

田辺市の歓楽街味光路から程近くにあり、お店から南へ下ったところにある今福町モータープールに辻の餅のプレートが貼られた駐車場が6台分あります。

お店は老舗の趣があり、辻の餅の代名詞的な｢おけし餅｣100円+税のほか、あんころ餅 100円+税、よむぎ餅 100円+税、五色おはぎ 100円+税等々があります。

おけし餅 108円、あんころ餅 108円、よむぎ餅 108円を購入、

おけし餅

折った白餅で粒あんを挟み、さらに上に粒あんがのっている和菓子で、お餅が驚くほど柔らかくて粒あんはしっかりと甘く、お餅とのバランスが良好で美味♪♪

あんころ餅

お餅がたっぷりのこしあんで包まれていて、こちらもしっかりと甘くて美味しい♪♪

よむぎ餅

きな粉で完全に包まれているため、外から見ただけではよもぎ餅の色も分からないほどです。

よもぎの風味が感じられて素材の良さで勝負しているシンプルなれど良い味です♪♪

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辻の餅

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2019年09月22日

シンプルなのが美味しい昔懐かしの自家製こしあんのあげぱん 和歌山市加太 キシモト

和歌山市加太の港町の住宅街にある創業90年以上の元パン屋さんのあげぱん屋さんです。

お祖父さんから今のお母さんに代替わりした約35年前からは、あげぱんのみの営業になってあげぱん一筋です。

あげぱん1個80円は、夏場は自家製のこしあんのみとなり、涼しくなればカスタードクリームも加わります。

揚げたてのあげぱん（こしあん）80円を2個購入、

砂糖をまぶしただけのシンプルな味付けですが、じっくり揚げられたあげぱんの生地には味があり、中の自家製こしあんの甘味とのバランスが良好でウマ～♪♪

こちらで頂くのは初めてですが、昔懐かしのあげぱんでした～

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キシモト

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2019年09月08日

世界遺産の熊野那智大社の参道の石段の下にある和菓子店で那智の滝に見立てた焼き餅｢お滝もち｣ 和歌山県那智勝浦町那智山 和か屋本店

和歌山県東牟婁郡那智勝浦町大字那智山、世界遺産の熊野那智大社の参道の石段の下にある｢お滝もち｣が売りの和菓子とお土産物のお店です。

一角が喫茶コーナーになっています。

こちらで買い物をすると和か屋の駐車場が無料になります。

喫茶コーナーは、テーブル席は1個で、他の席は腰掛けて隣にお滝もちを置いて食べる方式です。

お滝もち2本 お茶付き 220円を注文、

お滝もち2本 お茶付き

お滝もちは、那智の滝に見立てて細長い形にした国産のもち米を使用した餅に北海道産の小豆を使用した餡子の入った焼き餅で、注文を受けてから焼いてくれます。

香ばしく、中の餡子の少し強めの甘さが丁度良くて美味しい♪♪

ゆったりとできます。






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和か屋 本店

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2019年08月21日

ゴルゴンゾーラのチーズタルト 和歌山市中之島 パティスリーエルヴェ

H29.12

和歌山市中之島、国道24号線有本交差点から南へそれて少し下った所にある洋菓子店です。

店内は綺麗で、カットでの販売のみならず、ホールも準備されています。

それぞれ素材にこだわっているようで少し高めの価格設定のものがあります。

リーズナブルなニューヨークチーズケーキ 330円がありましたが、

ゴルゴンゾーラのチーズタルト 450円を購入、

ゴルゴンゾーラのチーズタルト

ブルーチーズのゴルゴンゾーラがふんだんに使われていて、濃厚なチーズの風味が素晴らしくて美味しい♪♪

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パティスリー エルヴェ

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