EITIの主に和歌山関西食べ歩き

フードアナリスト・食べログレビュアーEITIが和歌山グルメ(モーニング・ランチ・カフェ・ディナー・スイーツ全般)を中心とした関西食べ歩きの記録とたまに全国のふるさと納税の謝礼品も紹介します。

カテゴリ: 和食

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神戸市中央区旭通5丁目の竹下ビル2階にあるローストビーフ丼で有名なレッドロックの支店です。
急な角度の階段を登って2階へ
PayPay支払いに対応。
店内には入ると先に食券機で食券を購入するスタイルで、PayPay支払いの場合はレジでの注文になります。
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ローストビーフ丼を頼もうと思ったのですが、スタミナカルビ丼 並 税込800円が気になったので、スタミナカルビ丼 並をPayPayで注文、
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スタミナカルビ丼 並
遠目に見ると小さく見えるけど近くで見ると十分な大きさの丼にご飯が沢山盛られていて、その上に牛カルビ肉と玉ねぎ、赤ピーマンをタレで炒めた肉野菜炒めがたっぷりと山盛りに盛られていて上に卵の黄身がのっています。
タレはクセがなくマイルドな味わいで牛カルビ肉は柔らかくて玉ねぎ赤ピーマンとのバランスが良く、卵の黄身の味わいがプラスされていてガッツリと男メシという感じで食べ応えもあって美味しい♪♪
並でもなかなかのボリュームがあります。
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神戸市須磨区須磨浦通4丁目、JR須磨駅近くの国道2号線沿いにある鶏の希少部位の肩肉(むねトロ)のから揚げが頂ける
「からあげグランプリ」で6年連続最高金賞受賞中のテイクアウト専門の鶏のから揚げ店です。
から揚げのみの販売に加えて、お弁当の提供もしています。
PayPay支払いに対応。
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かた弁当 税込600円を柚子胡椒マヨネーズ味で注文、
注文を受けてから特製秘伝タレに漬け込んである精肉に片栗粉をまぶして大豆白絞油で一つ一つ丁寧に揚げます。
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かた弁当
一羽から2切れしか取れない希少部位の肩肉、別名むねトロは、柔らかくて超ジューシーな揚げ加減で肉の旨味が口の中に広がってかなりの美味しさ♪♪♪
鶏のから揚げとしてかなりのクオリティです。
ご飯がかなり進みますね。
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大阪府貝塚市半田の府道30号大阪和泉泉南線沿いにある讃岐製法の人気うどん店です。
駐車場は店舗南側隣に数台分あります。
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店内は4人掛けテーブル席1つと厨房に沿ったL字のカウンター席が8席あります。
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とり天カレー 税込980円を注文、
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とり天カレー
大きめのとり天が3つのっていて、うどんはコシがあってもちっとした食感でクオリティの高さが分かります。
カレー出汁は具材の旨味が溶け込んでいてコクがあり、うどんにマッチしていてかなりの美味しさ♪♪♪
とり天は表面はサックリと揚がっていて中はしっとりでなかなかの良さ♪♪
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神戸市中央区三宮町1丁目のさんプラザ地下1階にある高知直送の鰹とワラ、高知四万十のお米で食す鰹たたき丼と鰹カツ丼のお店です。
店舗番号は35番です。
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店内はL字のカウンター席のみで、メニューは、鰹たたき丼と鰹カツ丼がそれぞれ鰹の量もご飯の量も変わる小 税込600円、中 税込750円、大 税込900円から選べるのと、たたきカツミックス丼 税込950円から選びます。
どっちも味わいたいので、たたきカツミックス丼 税込950円を無料のご飯大盛にして注文、
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待っている間に鰹たたき丼用の鰹だしをお茶代わりに頂きます。
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たたきカツミックス丼
深めの丼にご飯たっぷりでその上に鰹たたきと鰹カツがたっぷりと、玉ねぎスライスがのっていて、特製タレがかかっていて、温玉がのっています。
鰹たたきは、状態の良い鰹と良質なワラで技が感じられる仕上がりで、特製のタレが鰹の旨味を最大限引き出してくれていてかなりの美味しさ♪♪♪
鰹カツも鰹の良さを活かしたまま表面だけサクッとした食感で特製タレがかなり合っていてこちらもかなりの美味しさ♪♪♪
臭みのない山葵の土佐ぬたを途中でかけると味変してこれも美味しい♪♪♪
最後に3段活用で鰹だしをかけてお茶漬け風にして頂くと、鰹の良質な出汁が素晴らしく合っていてウマ~♪♪♪
かなりのクオリティの高さです。
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神戸市中央区三宮町2丁目、センタープラザ西館地下1階の飲食店街にある丼店です。
PayPay支払いに対応。
先に食券機で食券を買うスタイルですが、PayPay支払いの場合は店主さんに言ってバーコードを出して貰います。
席は厨房に沿ったL字のカウンター席のみになります。
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こちらの代表的なメニューであるホルたま丼L 税込500円を注文、
ホルタマ丼のS・M・Lは具の量はお値段は変わらず、具の量は一緒でご飯の量が増えていきます。
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ホルタマ丼L
プルっプルで柔らかくいホルモン(小腸)がたっぷりと入っていて、玉子もふんだんに使われていて、ホルモンの旨味がとても感じられて和風だしが効いていてなかなかの美味しさ♪♪
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これでワンコインとは、おそろしいコスパの高さです。



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R2.9
和歌山市磯の浦の磯の浦海水浴場駐車場横にある海の家です。
こちらで飲食すれば駐車券を処理してくれて一定時間無料になります。
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こちらでは軽食類の他に和歌山市本脇の釜揚げしらすの老舗、中善商店の釜揚げしらすを使用した釜揚げしらす丼を提供しています。
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釜揚げしらす丼 税込700円を注文、
代金と引き換えに受け取って席へ
席はコロナ対策で対面で座らないようにビニールテープで座らないで欲しいところに✕印を表示してあります。
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釜揚げしらす丼
海の家なのでプラスチックの使い捨て容器に入っています。
ご飯の上に釜揚げしらすがたっぷりと、その上に大根おろし、きざみ海苔、梅干しがのっていて、別容器に入っているタレを回しかけて頂くと、状態の良い釜揚げしらすの旨味とタレが良くて美味♪
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大阪市東住吉区山坂5丁目、JR鶴ヶ丘駅の近くにある食べログ うどん百名店2020にも選ばれている人気うどん店です。
大阪の街中にありながら、店舗の斜め向かいの隣に細長いので1台~2台しか停められないものの、無料の駐車場があります。
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店内は綺麗で、テーブル席がゆったりと配置されていて、コロナ対策上も安心感があります。
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暖かいうどんから、店長オススメの「ちく玉天うどん」 税込690円に+税込250円でミニかき揚げ丼が付くDセットにして注文、
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ちく玉天うどん+ミニかき揚げ丼のDセット
ちく玉天うどんは、大きなちくわ天と玉子天がのっていて、上級利尻昆布と本がつおの厚けずり節をじっくりと煮出した化学調味料未使用の出汁は鰹の旨味と風味が感じられる優しく深みのある味わいで、北海道産小麦とオーストラリア産小麦のブレンドしたものを使用して、熟成庫で長時間熟成させてつるつるもちもちの食感になったコシのある麺は素晴らしく、かなりの美味しさ♪♪♪
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ミニかき揚げ丼は、エビや野菜がたっぷりの大きめのサクッと揚がったかき揚げにタレがたっぷりとかけてあって美味しい♪♪
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素材にこだわった上質なうどんがリーズナブルに頂ける名店です。



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R2.9
和歌山市吉田の飲食店が多数あるアロチ地区の東側にある和食料理店です。
PayPay支払い等に対応。
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店内は厨房に沿ったカウンター席と低い高さのテーブルと椅子の4人掛けテーブル席6つがあります。
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お昼の天ぷら定食 税込1000円を注文、20200925131449_p
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天ぷら定食
お造り2種、天ぷら6種7点盛り、とろろかせ豆腐、うどん、ご飯、漬物という豪華な内容で、ご飯のおかわりまで出来ます。
お造り2種は生まぐろとブリで生まぐろのとろける食感と脂ののりの良いブリの旨味は素晴らしい♪♪
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天ぷら6種7点は、海老2本、きす、蓮根、なす、玉ねぎ、ししとうで、大根おろしを天つゆに入れて頂くと、しっかり目の衣で揚げ加減は良好で素材の良さを引き出していて美味しい♪♪
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これで1000円はお得感がある定食です。



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北九州市小倉北区、JR小倉駅鹿児島本線の改札をはいって直ぐのところにある立食いうどん・そば店です。
先に食券を買って注文する方式です。
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食券機でかしわうどん 税込380円を購入、かしわうどんでは最安級ですね。
食券を席でスタッフに渡します。
素晴らしいスピードでの提供です。
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かしわうどん
薄めの色のかしわ肉がたっぷり入っていて、お出汁は少し強めに効いていて、かしわ肉の甘辛い味付けは薄めで、麺はコシのあるうどんで美味しい♪♪
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北九州市小倉北区、JR小倉駅鹿児島本線7・8番ホームにある小倉名物のかしわうどんを提供している北九州駅弁当が運営する立食いうどん・そば店です。
食券機で先に食券を買う方式で、かしわうどん 税込390円にして、席でスタッフに渡します。
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かしわうどん
素晴らしいスピードでの提供です。
かしわのお肉が結構な量入っていて、あっさりしたお出汁に甘辛く炊かれたかしわ肉がスープに旨味を加えていて、麺は九州で多いコシのないうどんですが、かしわ肉の味でとてもバランス良く仕上がっていて美味しい♪♪
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