R5.7
和歌山市加太の海岸から堤川沿いに少し入ったところに築70年の倉庫をリノベーションして2023年7月8日オープンの氷を使わず液体を急速冷凍する機械を使ったかき氷専門店です。
駐車場は店舗横に6台分あり、
現金支払いのみの対応、
店内は倉庫内の一角で完全には仕切られていないことから、冷房は一切効いておらず、小さいサーキュレーター2個が回っているだけのワイルドな造りで、真夏だとかなりの暑さですが、席に着くと風が適度に入ってきて、かき氷なので健康的に頂けます。
店内になる部分の雰囲気としてはオシャレな感じになっていて、横並びのカウンター席4席、低い横並びのカウンター席4席のみとなっており、水はセルフサービスです。
かき氷は5種類
・マンゴーミルク(ミルクベース)
・いちごミルク(ミルクベース)
・キャラメルコーヒー(コーヒーベース)
・宇治抹茶金時(抹茶ベース)
・黒蜜きなこ金時(ミルクベース)
がそれぞれ普通サイズ 税込800円、大サイズ 税込1100円となっていて、マスカルポーネトッピングが税込100円です。
キャラメルコーヒー 普通サイズ 税込800円を注文、
キャラメルコーヒー 普通サイズ
コーヒーベースの液体を−35度で急速冷凍して粉として出す機械により、かき氷にしたもので、キャラメルとチョコソース、アーモンドとクッキーをトッピング、コーヒーゼリーも添えられていて見た目にも豪華です。
おそろしく細やかなかき氷になっていて、なめらかな舌触りで、氷を削るものとは別格の上質さでコーヒー感もしっかりと感じられて、キャラメルとチョコソースによって適度な甘さになっていて、アーモンドやクッキーが良いアクセントになっていて抜群の美味しさ♪♪♪
コーヒーゼリーもしっかりとコーヒー感がするもので美味しい♪♪
かりんとうを別皿で一緒に提供してくれるのもありがたいサービスです。
クーラーがないのも許せるかき氷の完成度の高さです。
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