神戸市中央区加納町3丁目、山手幹線の加納町3丁目交差点の南西側にある鶏ラーメン店です。
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先に食券機で食券を購入して注文するスタイルで現金のみの対応です。
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期間限定の鶏まぜそばを同一料金のW盛 税込850円で注文、
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鶏まぜそば W盛
特注麺の平打ち麺にチャーシューと低温調理の鶏の胸チャーシューのどちらも角切りのものがたくさんのっていて、メンマ、青ネギ、タマネギとともによく混ぜて底のたれをしっかりと絡めて頂くと、鶏の濃厚な旨味と他にも複合的な旨味がガツンと感じられて、モチモチ食感の平打ち麺ととてもマッチしていてかなりの美味しさ♪♪♪
さらにレンゲの中で「自家製辛味」を混ぜてみたり、黒七味やフルーツ酢、マヨネーズを混ぜてみたりすると、それぞれ味の雰囲気が変わって違う旨味を感じられてGOOD♪♪
自家製辛味はとても辛いですが、旨味も濃厚で特に美味しいです♪♪♪
W盛が同一料金なのはありがたいです。
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