神戸市中央区三宮町1丁目の三宮センタープラザ東館地下1階にある魚介ラーメンのお店です。
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先に食券機で食券を購入する方式で、食券機で人気No.1と表示されていた虎(魚介とんこつ) 税込830円と+100円で麺大盛を購入、
店内は厨房に沿ったカウンター席1列のみで、席で食券を渡します。
席についてから店内の表示を見ていると、人気No.1なのは煮干ラーメンのようですね。
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虎(魚介とんこつ)大盛
かつおと豚骨と特選黒醤油が効いたドロスープで、かつおの主張がやや強めで、豚骨もかなり濃厚で黒醤油のコクも感じられて、中太ちぢれ麺がドロスープを効果的に連れてきて、かなりこってりな味わいで美味しい♪♪
かなりこってりなので見た目のボリューム以上にお腹一杯になります。
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