神戸市中央区中山手通1丁目、JR三ノ宮駅北西側に広がる繁華街の一角にある手打ちそば処、
店内はL字のカウンター席と4人掛けテーブル席が2つあり、和の落ち着いた雰囲気です。
冷たいそば とろろ 税込1100円を注文、
サービスの野沢菜漬けから、少しピリ辛でさっぱりした味わいで美味しい♪♪
冷たいそば とろろ
少し太めの手打ちそばにたっぷりの「とろろ」がのっています。
つゆは出汁が効いていて非常に味わい深く、そばはコシがしっかりとあって良質な蕎麦粉の風味が感じられて、つゆが絶妙な味わいでそばにマッチしていてかなりの美味しさ♪♪♪
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