和歌山県日高郡みなべ町東吉田の国道42号線南部中学校東交差点から県道200号中芳養南部線を北方へ進んで阪和道の高速の高架を過ぎて直ぐ東へそれたところにある梅農家が営むパン屋さんです。
駐車場は店前に多数停められます。
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梅農家が営んでいるだけあって、「かつお梅のおせんべ」や「南高梅の白あんぱん」や「梅ジャムとクリームのサンド」等の梅を使ったオリジナルパンがあるほか、通常のパンもソフト系もハード系も並んでいます。
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こちらオリジナルの
かつお梅のおせんべハーフ 125円、南高梅の白あんぱん 180円、梅ジャムとクリームのサンド 150円を購入、
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かつお梅のおせんべハーフ
生地を延ばして、かつお梅等の具をのせて焼いたお煎餅風の形状のパンでかつお梅の旨味がとても良くて、もちっとした食感の生地が良くて美味しい♪♪
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南高梅の白あんぱん
南高梅のドライフルーツと白あんとクリームチーズで、甘味と酸味と塩味のバランスが絶妙で生地は柔らかくて甘味のあるパンで美味しい♪♪
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梅ジャムとクリームのサンド
甘酸っぱい梅ジャムと自家製バタークリームをサンドしたパンで、梅ジャムの甘酸っぱさがバタークリームによって酸味がまろやかになって甘さが引き立って美味♪
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