京都市下京区西七条西八反田町の御膳通り沿いにあるラーメン・つけ麺のお店です。
京都市にありながら、お店から南側の道を西へ直ぐのガレージ橋本に5台分の駐車場が確保されています。
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店内に入ってまず食券機で食券を購入する方式です。
席はL字のカウンター席のみ16席あります。
限定20食の「うるとらつけ麺特大」1000円を注文、
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うるとらつけ麺特大(麺3玉450g)
麺は平打ち麺で、特大なのでかなりのボリュームです。
特大にしても同じお値段なのはありがたいですね。
そしてレアチャーシューが3枚と分厚いメンマが多数のっています。
つけ汁はどろっとした濃厚魚介醤油で、魚介の深みのある旨味が感じられて、つるっとした平打ち麺と絶妙にマッチしていてかなりの美味しさ♪♪♪
レアチャーシューは、丁寧に燻製された極めてレアな仕上がりのあっさりしているのに肉本来の旨味が味わえる美味しいチャーシューです♪♪♪
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