和歌山市福町、中華そばで有名な山為食堂の斜め裏手にある和食店です。
こちらはお昼の定食営業をしていて、数種類から選べる定食が1000円です。
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店内は厨房に沿って配置されたカウンター席8席のみです。

この日のお昼の定食は、
かつお造り
ぶり塩焼き
まいわし塩焼き
穴子天
の4種類全て1000円、穴子天定食を注文、
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穴子天定食
メインの天ぷら穴子天5個・いんげん2本・ナス・カボチャ・サツマイモの5種類、小鉢の厚揚げと小松菜の煮物、みそ汁、昆布漬、ご飯というまとまった内容です。
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天ぷらは、職人の技の温度管理と揚げ具合で天つゆも出汁がしっかりと取られていて味わい深く、特に穴子天がサクッと中はふっくらとしていて穴子の旨さがとても味わえてかなりの美味しさ♪♪♪
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ほかの天ぷらもレベルが高いです♪♪
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小鉢の厚揚げと小松菜の煮物は、しっかりと煮込まれていて味が染みていて美味しい♪♪
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みそ汁は、出汁と味噌とのバランスが良くてウマいです♪♪
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自家製と思われる昆布漬も良いお味ですね♪♪
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これで1000円はかなりお得感があります。



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