和歌山市南甚五兵衛丁、七曲市場と県庁の中間くらいにある無添加と自家製天然酵母のパン店です。
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お昼過ぎに訪問したところ、既に結構売れてしまっていて種類少なめになっていて、人気の高さがうかがえます。
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じゃが明太子 240円、チーズ・スクエア 210円、マク・ナッツ 240円を購入、
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じゃが明太子
ハードパンに自家製明太子ペースト、無添加チーズで焼き上げていて、明太子が少しピリッと辛くて適度な味わいで、じゃがとチーズの具合も良くて美味♪♪
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チーズ・スクエア
ソフトパンにクリームチーズをサンドしてビス生地で焼き上げていて、爽やかなクリームチーズの風味が良くて生地に味があってウマ♪♪
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マク・ナッツ
フランスパンに切れ込みを入れて、コーヒーバニラクリームとハワイ島産のマカダミアナッツを挟み、硬いけど噛めば噛むほど味が出るフランスパンにコーヒーバニラクリームがマッチしていて美味♪♪
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