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和歌山県東牟婁郡那智勝浦町築地のアーケード商店街にある創業47年の手打ち麺の中華そば店です。
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平成28年ころから閉店時間が早まって、18時閉店になったそうです。

手打ち中華そば 550円を注文、

手打ち中華そば
スープは鶏がらと豚骨からとった、しょうゆ味のあっさりながらしっかりとコクのあるスープ、自家製麺は中太麺でモチッとしていてコシがあり、あっさりながらコクのあるスープと合っていてウマ~♪♪
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手打ち麺は、栃木県の佐野地方のラーメンの竹で打つ麺の打ち方をご主人が学んできて、創業時から手打ち麺で提供しているとのこと。
和歌山でクオリティの高い手打ち麺がなかなかないので貴重な存在です。



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