H29.11
和歌山市福島、紀の川右岸(北岸)の土手から北側に降りたところにある中華そば店です。
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店内はL字のカウンター席のみで10席、メニューは中華そば 600円を始めとして中華わかめ・中華ニンニク 650円、チャーシュー・キムチラーメン 750円等があります。
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チャーシュー 750円を注文、

チャーシュー
少し黄色がかったスープに薄切りのチャーシューが大量に入っていて、麺は細麺、スープは独特の甘味があるので、丸鶏に醤油味のスープでしょうか、最初は若干の不思議な味ですが食べ進めるとだんだん美味しくなってきます。
他の中華そば店では味わえない独特の甘味、好き嫌いが分かれる味です。
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