和歌山県東牟婁郡太地町太地、くじら浜公園に向かう途中の海岸線の道路沿いにある鯨専門店です。
お昼しか営業していませんが、ミンククジラを使った各種料理が頂けます。
やはり貴重なミンククジラを使った料理のため、少しお値段は張ります。
鯨カツ定食 1780円を注文、
鯨カツ定食
ミンククジラの鯨カツとサラダ、ミンククジラ大和煮、さえずり（舌）のスープ、ご飯のセットです。
鯨カツ
特濃ソースで頂きます。
少し硬めのお肉ですが、クジラの濃厚な旨味が味わえて美味♪♪
ミンククジラ大和煮
しっかりとトロトロに煮込まれていて、お肉は柔らかくて美味♪♪
ミンククジラさえずりのスープ
さえずり（舌）は初めて食べました。
スープにさえずりの出汁がかなり出ていて、スープ自体のコクが凄くてウマ♪♪
1780円と少しお値段は高めなれど、十分価値があります。
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