和歌山市向の県道15号線沿いにある馬肉料理を主とした肉料理専門店の熊本屋向店です。
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店内は細長く厨房に沿って1列のカウンター席があるのみです。
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馬肉を始めとした肉料理に力を入れていて、馬油スープで野菜たっぷりの馬油ラーメンも各種あります。
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そんな肉料理専門店の馬油ラーメンの中から和牛ホルモンラーメン 980円+税を注文、
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和牛ホルモンラーメン
野菜たっぷりの馬油ラーメンの上に和牛のホルモンが一杯のっていて、ボリューム満点、
そのスープは馬油の深いコクがあり、和牛ホルモンの旨味も加わってかなりの美味しさ♪♪♪
肉料理店のラーメンでしょと思っていましたが、良い意味で裏切ってくれてかなりレベルの高いラーメンでした~
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他にも馬刺も貰いましたが、とろける旨味の極上馬肉でした♪♪
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