紀州麺処 誉 に再訪です。
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前回は麺系の3種類の内、真鯛の塩ラーメンと鶏のしょうゆラーメンの2種類を頂きましたが、
今回は一つだけ残っていた「豚骨しょうゆつけ麺」950円を注文、
更に「炙りしめ鯖」410円も注文、
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炙りしめ鯖

〆過ぎておらず絶妙な加減で柔らかく、ジューシーさが残っていてかなりの美味しさ♪
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豚骨しょうゆつけ麺
つけ麺のスープに太麺をつけると豚骨の深い味わいとしょうゆの味が絶妙にマッチしていてかなりウマし!(^q^)!
やはりここはどの麺を頂いても大満足です。
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