和歌山市本町、京橋北詰の角から少しだけ西側にあるお好み焼きとおばんざいのお店 和だ田です。
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靴を脱いで店内へ

店内は奥にテーブル席があり、手前に鉄板の前のカウンター席があり、
鉄板の真ん前のカウンター席に座りました。

先ずは飲み物 、車で来ているのでノンアルコールチューハイ グレープフルーツ 450円か、注文、
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1番基本で美味しそうな お好み焼き 豚玉 800円を注文、
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ノンアルコールチューハイ グレープフルーツ
と付だしを頂きながら、お好み焼きが出来ていくのを見ていると、この道20年以上の女将さんが鮮やかな手際で焼き上げていきます。
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ノンアルコールチューハイは爽やかな味わいでなかなか美味しく、付だしもパスタで良いアテになる感じで美味。
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お好み焼き 豚玉
鉄板のまま自分でコテで切りながら頂きます。
お好み焼きはこのスタイルが雰囲気が出てより美味しく感じるので好きです。
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そのお好み焼きは、外がカリッとしていて、中はフワッとしている絶妙な焼き加減で、ソースは甘辛なタイプでマヨネーズとの相性も抜群でかなりの美味しさ♪♪
どんどん進みます
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これは他のものも食べてみたいな~と思って、更に やきそば 800円を注文、
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食べ飲みながら、鮮やかなコテさばきで出来上がっていくのを見ていると時間が経つのを忘れてしまいます。

やきそば
これも絶妙な焼き加減で、具材がプリッとしていて、特製ソースが激ウマです♪
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ここは何を食べても美味しいですね~
またリピしたいと思います。

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