和歌山県海南市上谷という山奥にある黒沢牧場内に新たにオープンした くろさわ牧場ミルクショップです。
家族でバーベキューに赴いた際にたまたま発見、
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ここでは、 黒沢牧場のミルクバウムやロールケーキ等、楽天市場等の通販のみで販売していた商品を買うことの出来る店舗になっています。
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店の前にはテラス席はあり、天気の良い日は買って直ぐにテラス席で頂くことも出来ます。

美味しそうだったのと、常温保存で持ち帰りやすそうだったので、円形のミルクバウム1箱900円とその場で直ぐに食べるための個包装のカットバウム150円を購入、
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カットバウム
しっとりと滑らかな舌ざわりで、ミルク感がハンパなく、クリーミィで激ウマです♪♪
どうやらバームクーヘンの製造過程で使う水分を全て、黒沢牧場の低温殺菌の牛乳に置き換えているようで、その美味しさに納得です
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ミルクバウム
ホルスタイン牛をイメージした黒と白のかわいい箱に入っていて、円形1ロールで大きいのに900円とは安いですね
お味はカットバウムと同じで、ミルク感がすごくて激ウマです(´¬`)
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くろさわ牧場ミルクショップ
昼総合点★★★★ 4.1

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