兵庫県芦屋市呉川町、国道43号線芦屋高校前交差点南東角にある和菓子店の本店です。

上生菓子の紅梅 280円、あしや最中 140円、かすてい羅 130円を購入、

上生菓子 紅梅

甘さ際立つ大納言小豆の餡を生地で包んだ生和菓子で、上質な味わいで美味♪

あしや最中

最中で甘さやや控えめの大納言小豆に栗を加えた餡を挟んであって、やや控えめの甘さが美味しい♪♪

かすてい羅

上質な素材を使っているのが分かるなめらかでフワッとしたカステラで美味♪




ブログを見て下さってありがとうございます。
ブログランキングに登録しています。
励みになりますので、是非ポチっとな宜しくお願いします(^∧^)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

↓↓↓↓↓↓↓↓↓

↓↓↓↓↓↓

あおやま菓匠　 芦屋店

兵庫県芦屋市業平町、国道2号線沿いにあるドンクでバゲットの焼き方を伝え続けたフィリップ・ビゴ氏がドンク芦屋店を譲り受けて創設したビゴの店本店です。

美味しそうなバゲットが色んな種類並んでいます。

野菜たっぷりのカレーをビゴのパンで包んだカレーパン 238円、クリーミーなカマンベールチーズをフランス生地で包んだカマンベールチーズ 260円、フランスパンの生地にチーズを詰め込んだプチフロマージュ 33円を購入、

カレーパン

野菜たっぷりで辛さ控えめで深みのある味わいのカレーを柔らかめのパン生地で包んでいて、パン生地も美味しく、カレーとの相性も抜群でウマ～♪♪

カマンベールチーズ

フランスパン生地は、小麦の旨さがとても感じられ、焼き具合は素晴らしく、中のカマンベールチーズのコクがプラスされてかなりの美味しさ♪♪♪

プチフロマージュ

小さいながら、フランスパン生地のレベルの高さと程良いチーズが合わさってこれもなかなかの美味しさ♪♪

ビゴの店 本店

H30.9

和歌山県新宮市谷王子の商店街の外れにある和菓子店です。

新宮市中心部は、熊野川近くに観光客用駐車場と書かれた看板が設置された無料駐車場があるため、上陸して散策しやすいですね。

店内ではケーキ等の洋菓子も置かれています。

和菓子コーナーのものだけ頂くことにして、

神武東征八咫烏のたまご 160円とラムネ大福 50円を購入、

ラムネ大福というのは珍しいですね。

八咫烏のたまご

黄身餡を白身餡で包み、更に紀州備長炭を練り込んだ生地で卵に見立てたお菓子で、美味しいお菓子です♪

ラムネ大福

口の中で少しパチパチという食感があってラムネ味、珍しさ先行ですね。

つくし

兵庫県芦屋市大桝町、阪神電鉄芦屋駅北側から東に少しだけ離れたところにあるうどん店です。

さすがは芦屋、お店はお洒落な造りで、夜は居酒屋使いも出来ますね。

シンプルなものを頂いてみようと思い、ぶっかけの冷 800円を注文、

自家製うどんで、茹で置きをしていないとのことで、うどんの完成まで20分ほどの時間がかかるとのことです。

ぶっかけ冷

容器は陶器の焼き物の丼で大きく、見た目も美しく、量もけっこうあります。

うどんを冷水で〆たものに冷ぶっかけ出汁がたっぷりとかけられ、その上にカツオ節、卵、あげ、ねぎ、天かすがのっており、うどんは凄くコシがあって、上質な小麦の旨さが分かる艶やかなうどんで、ぶっかけ出汁は味わい深くてかなりの美味しさ♪♪♪

きつね揚げも良く、途中で卵を崩すとまた雰囲気が変わってGOOD♪♪♪

花菜

H29.3

滋賀県長浜市、北陸自動車道賤ヶ岳サービスエリア上り線にあるパンとサンドパンのお店です。

福井県の福井恐竜王国に行った帰りに途中で賤ヶ岳サービスエリアに寄った際に小腹が空いたので訪問、

コッペパンで具材を挟んだサンドパンが種類豊富に並んでいます。

近江牛ドック 450円や近江牛コロッケドック 450円等もありましたが、リーズナブルな明太ポテト 250円を購入、

店内にはテーブルもあるので、テーブルで頂きました。

明太ポテト

明太マヨネーズで味付けされたポテトがゴロゴロと入っていて美味♪

あずき茶屋

H29.3

滋賀県犬上郡多賀町、名神高速道路多賀サービスエリア下り線のEXPASA多賀に入っている近江の美味しいものが売られているお店です。

近江牛100%コロッケ 250円、ふわふわチーズカレーパン（中辛） 250円、若鶏磯辺揚げ 10ヶ入り600円を購入、

近江牛100%コロッケ

近江牛の感じは分かりにくいですが、お肉の旨味が良い美味しいコロッケです♪

ふわふわチーズカレーパン（中辛）

表面はパン粉でサクッとしていて、ふわふわ生地にとろけるチーズでコクがアップしたカレーがなかなかの美味しさ♪♪

若鶏磯辺揚げ

柔らかジューシーな鶏もも肉の磯辺揚げが美味♪

きっちんににぎ エクスパーサ多賀店

H29.3

滋賀県犬上郡多賀町、名神高速道路多賀サービスエリア下り線に入っているサツマイモ菓子の専門店です。

福井の旅の帰りに夜に訪問、

おいもマフィンやおいもドーナツ、ポテトアップルパイ、おいもショコラスティック等のサツマイモ菓子があります。

おいもぬくもりあんパン（小豆）180円を購入、

おいもぬくもりあんパン

甘味の感じられる柔らかいサツマイモの生地に小豆餡がたっぷりと入っていて、餡はやや甘さ控えめで生地とのバランスが良くて美味♪

らぽっぽ 多賀サービスエリア下り線店

H29.2

大阪府堺市堺区向陵東町にあるうどん店です。

大阪での仕事の後の夜に訪問、

お店の名前を冠した「あんじゅ庵うどん」税抜1280円を注文、

あんじゅ庵うどん

大きめの鉢に泉州名物の油かす、海老天、ちく天、きつね、たまご、かまぼこ、ワカメ、水菜、トマトと多数の具材が入っていて、細麺のうどんは大盛で、麺のコシは強くもなく、弱くもなくですが、出汁は具材から味が更に出ていてあっさりながらしっかりとした味わいでなかなかの美味しさ♪♪

あんじゅ庵